Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой

Понравился 1 повару Просмотрен 5880 раз
фото рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Простой гратин из доступных продуктов. Для любителей макарон.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Отварить в подсоленной воде макароны. Откинуть на дуршлаг

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №1
Шаг 2 из 8

В это время сварить соус бешамель: сливочное масло слегка подогреть, добавить муку и быстро вмешивать муку в масло, до однородности массы.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №2
Шаг 3 из 8

Мааааленькими порциями добавлять молоко и постоянно мешая, растворять в нём масляно-мучную смесь

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда соус станет бархатным, снять с плиты, добавить половину натёртого сыра и расплавить его в соусе, приправить солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №4
Шаг 5 из 8

Духовку разогреть до 180*С. Сцедить кукурузу и тунец. Зелень петрушки измельчить.
Смешать макароны с кукурузой, тунцом и зеленью (если есть).

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №5
Шаг 6 из 8

Полить сверху соусом бешамель и посыпать оставшимся сыром.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать до румяной корочки, около 20 мин.
Рекомендуется подавать с листовым салатом.

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Макаронная запеканка с тунцом и кукурузой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
миранда
обожаю тунец.. надо попробовать это блюдо
31 октября 2012 22:25
тамара агапитова, спасибо, Тамара, угощайтесь!
28 октября 2012 20:12
Запеканка, это и сытно, и вкусно! Вот бы кусочек!
26 октября 2012 09:33
Похожие рецепты по ингредиентам