Сельдь закусочная
Понравился 7 поварам
Просмотрен 34316 раз
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей.Большое спасибо Светлане Шнип, за прекрасную идею!
Ингредиенты
- Сельдь большая 1шт.
- Морковь 1шт.
- Лук красный крымский 1шт.
- Перец красный болгарский 1/2шт.
- Яйцо отварное 1шт.
- Огурец маринованный или солёный 1/2 шт
- Сметана 200г
- Желатин быстрорастворимый 15г
- Сок лимона по - вкусу
- Соль, перец, зелень по - вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Почистить сельдь, убрать кости разрезать на 2 филе.Овощи и яйца мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 50 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
Шаг 2 из 5
На одну половину филе выложить половину начинки. По всей плоскости разложить огурцы, а сверху вторую половину начинки.
Шаг 3 из 5
Накрыть второй половиной филе.
Шаг 4 из 5
Завернуть в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Наша закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mysj19,Спасибо мусенька!
29 октября 2012 11:40
Ответить
Очень интересно!!!
28 октября 2012 22:10
Ответить
lakshmi,Ликуль, я сама первый раз делала, гости были в восторге.Главное не бояться экспериментировать с начинкой и заправлять по своему вкусу.
28 октября 2012 19:07
Ответить
Шикарнейшая селёдочка!На праздник возьму на заметку!Люблю красивые и необычные блюда!
27 октября 2012 23:30
Ответить
Marina30,Мариночка, мне очень приятно, что закуска понравилась, спасибо!
27 октября 2012 09:59
Ответить
Какая красота и вкуснота ммммммммммммм=))Фантастика =)) 
27 октября 2012 09:07
Ответить
Zoya7,
Спасибо!
26 октября 2012 14:21
Ответить
Тамара - ты кудесница!!!!! Красота!!!
26 октября 2012 12:21
Ответить
Королевская галета (Galette des rois)
Согласно древней, религиозной традици в начале января во Франции пе ...
06.01.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Слоеный пирог с сыром
Слоеный пирог с начинкой из сыра, творога и вареных яиц . ...
24.03.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Салат в корзинке.
Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпечен ...
07.01.2012, 14:38
Мила
Вишня в тесте
Если гости пришли внезапно, а у вас в морозилке есть лист слоеного з ...
30.08.2014, 16:27
Хозяйка
Слоёный пирог с мясом
Слоёные пироги из готового теста - это палочка выручалочка. Стоит то ...
10.12.2017, 16:03
тамара агапитова
Улитки из слоеного теста с твердым сыром и кунжутом
Вкусные и очень простые в приготовлении булочки из слоеного теста с ...
20.07.2016, 23:54
ihajse
Слоеное печенье
Быстро,просто,вкусно!
21.01.2013, 21:03
Ellisa
Пирог со шпинатом и творогом
Этот пирог - идеальное угощение на пикник. Хрустящий пирог со шпинат ...
13.07.2016, 17:27
Marina30
Луковый пирог с ветчиной на слоёном тесте.
Невероятно вкусный пирог, всем, кто любит луковые пироги он 100% пон ...
04.04.2012, 14:48
mama Tasi
Гриссини с сыром
Сегодня я приготовила палочки с сыром. Это очень вкусно, легко и быс ...
13.05.2016, 20:56
тамара агапитова

тамара агапитова
mysj19
lakshmi
Marina30
Zoya7