Сырники нежные без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2596 раз
В силу определенных убеждений, или проблем со здоровьем, некоторые из нас могут не употреблять в пищу мучных продуктов, однако это не повод отказывать себе во вкусных блюдах. Секрет приготовления такого рода сырников состоит в том, что главным связующим веществом в рецепте послужит не смесь яиц и муки, а смесь взбитых яиц с сахаром и солью. Плотная, воздушная и клейкая масса без проблем удержит влагу нежирного творога и таким образом наше лакомство не распадется во время жарки.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Сахар 1 ст. л.
- Крупа манная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Ванильная эссенция 6-8 капель
- Крупа манная 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления сырников нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
В творог добавляем манную крупу.
Шаг 3 из 10
Добавляем яйцо, перемешиваем и оставляем минут на 15, чтобы набухла манная крупа.
Шаг 4 из 10
Затем добавляем сахар и ванильную эссенцию. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Формируем сырники.
Шаг 6 из 10
Панируем их в манной крупе.
Шаг 7 из 10
Жарим на сковороде на масле до румяной корочки.
Шаг 8 из 10
Корочка получается тонкой и хрустящей, а внутри они нежные и мягкие.
Шаг 9 из 10
Сырники готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! И мне такие нравятся!
17 ноября 2018 23:21
Ответить
Супер! Мне нравится.
17 ноября 2018 23:03
Ответить
Сырники с изюмом
Рецептов сырников великое множество. Предлагаю приготовить сырники с ...
31.07.2020, 12:24
1234tatyana
Творожная запеканка с фундуком и инжиром
Творожная запеканка с фундуком и инжиром на завтрак - это полезно и ...
21.08.2018, 21:35
OdryParker
Десерт "Чудо"
Полезный и вкусный десерт. Приготовила десерт для своих младших брат ...
29.06.2014, 19:43
Ленок-Кленок
Сырники с укропом
Сегодня у нас сырники. Их любят практически все, только не все их ед ...
12.07.2015, 17:07
тамара агапитова
Творожные запеканки с красной смородиной
Быстрый завтрак, лёгкий ужин или десерт. Сладкие творожные запеканка ...
16.08.2012, 10:12
barska
Ленивые вареники
Ленивые вареники, как правило, готовят из творожного теста. Важно, ч ...
21.03.2018, 00:14
mnat
Быстрый творожный кекс
Такой творожный кекс готовиться очень быстро, практически между дело ...
25.06.2016, 19:41
tanana
Шоколадные ленивые вареники с манной крупой
Ленивые вареники любят многие за простоту их приготовления. Предлага ...
31.08.2021, 20:31
Yulia.
Сырники с клубничным соусом.
Рецепт этих сырников, просто проверенный мною. Это классический спос ...
13.06.2015, 23:38
тамара агапитова
Сырники
Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием ...
23.11.2021, 21:43
Ellisa