Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11437 раз
Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 600 г
- Капуста белокочанная 2-3 листа
- Лук-порей кусочек
- Картофель 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Розмарин веточка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.
Шаг 2 из 5
Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.
Шаг 3 из 5
Добавляем крупно нарезанный картофель.
Шаг 4 из 5
Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
23 января 2021 19:50
Ответить
Отличное блюдо!
29 января 2019 09:54
Ответить
Спасибо.
30 января 2019 01:09
Ответить
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Свиной шашлык с кетчупом
Как правило, шашлык маринуют с добавлением уксуса, кефира или минера ...
31.10.2013, 20:16
тортик
Свиная корейка с розмарином на решетке
Свиная корейка с розмарином особенно ароматной и нежной получается п ...
07.11.2013, 22:11
тортик
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Корейка свиная жареная
Сочное жареное мясо на сковороде. Чтобы ужин удался, предлагаю взять ...
09.07.2019, 14:15
OdryParker
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Шницель со свининой
Шницель – это классическое австрийское блюдо, приготовленное из теля ...
27.12.2013, 10:56
Ursula1
Ужин с корейкой и картофелем
Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт. ...
02.12.2013, 01:55
Апрель
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
Запеченная свинина с адыгейской солью
Сочное мясо! :) А в состав адыгейской соли входят чеснок, кориандр, ...
09.11.2012, 10:07
ОльгаЧ