Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3920 раз

Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.

Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.

Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.

Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.

Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.

Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.

Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.

Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Сырные конвертики во фритюре
Очень вкусные солененькие, хрустящие конвертики с сыром из пресного ...
20.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Торт апельсиновый с кремом Патисьер
Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream) очень нежный, вкусный ...
25.12.2018, 11:22
Marina30
Пирог с крыжовником и смородиной
В рецепте я указала по стакану крыжовника и смородины, но стаканы у ...
05.08.2016, 19:13
Тория
Корзинки с белковым кремом
Предлагаю приготовить вкусный и красивый десерт - корзинки с белковы ...
15.02.2021, 13:45
Yulia.
Печенье с тертым яблоком
Вкусное мягенькое печенье с тертым яблоком. ...
25.03.2015, 17:20
Тория
Налистники с творожной массой
Тонкие блинчики с вкуснейшей начинкой из творога. ...
19.04.2015, 17:13
Лара
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl
Улиточки с сыром и вялеными томатами
Улиточки с сыром. Сыр — моцарелла. Она нежная и вкусная, легко плави ...
08.12.2018, 21:33
Тория
Пирог с тыквой ( в мультиварке)
Выпечка в мультиварке всегда радует. Она получается пышной и не подг ...
21.03.2015, 19:50
тамара агапитова
Рулет "Праздничный"
Очень простой в приготовлении, эффектный, вкусный рулет. ...
28.12.2012, 07:40
Мисс