Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4341 раз
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.
Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.
Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.
Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.
Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.
Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26
Торт "подарок"
Очень вкусный торт. Пусть и с опозданием, но с Днем Рождения, Впузик ...
14.03.2012, 19:29
LesKra
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12
Блинчики с фаршем
Это любимое блюдо моей семьи. Проще говоря, это упрощённый вариант м ...
11.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Нежный сырно-сливовый пирог
Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают приятную кисл ...
29.06.2012, 23:31
lakshmi
Бухтели
Прекрасные,пышные сдобные булочки-для завтрака и полдника. ...
10.03.2013, 07:23
Русудан-Дана
Рассыпчатое печенье с сухофруктами
Нежное печенье из теста на оливковым масле, с начинкой из инжира и ...
11.02.2013, 17:42
Татьяна Маражо
Медовые пряники
Медовые пряники под названием "Крестики - нолики" очень легкие и быс ...
26.08.2015, 13:38
lorik26
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова
Торт "Ожидание"
Ставлю в холодильник и жду приезда сынули!!!)Вот и название родилось ...
14.08.2012, 00:50
Elia