Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4104 раз
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.
Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.
Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.
Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.
Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.
Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Шоколадный манник со сливами (в мультиварке)
Теплый шооладный манник с холодным сорбе, ммм... очень вкусно! Попро ...
29.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Белый хлеб с медом
Белый хлеб с медом вместо сахара. Это итальянский простейший рецепт ...
21.10.2016, 12:05
lorik26
Молочный хлеб с отрубями
Употребление отрубей очень важный момент для нашего организма. Не вс ...
27.05.2018, 16:24
uliay
Хлеб "Санта Клаус"
Хлеб "Санта Клаус" или Дед Мороз. Конечно этот хлеб подают на нового ...
27.12.2016, 15:24
lorik26
Кисель из сухофруктов
Сегодня приготовим кисель из сухофруктов. У меня это слива, абрикос, ...
14.05.2021, 08:03
the_dream
Фокачча с картофелем
Итальянский хлеб фокачча давно полюбился всей Европе. Эту пышну. дро ...
27.03.2016, 21:51
barska
Яблочный хлеб с овсяными отрубями
Представляю Вашему вниманию необычный хлеб с яблоками и овсяными отр ...
09.11.2016, 11:10
ОльгаЧ
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Ягодный кисель с медом
Ягодный кисель с медом и ванильным сахаром, очень вкусный и полезный ...
18.02.2022, 09:19
the_dream
Печенье с маком и арахисом
Печенье с маком и арахисом. Для этого печенья подойдет тесто для при ...
21.12.2016, 12:49
lorik26