Замороженные овощи на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9999 раз
Простая очень вкусная заморозка на сковороде! Овощи сочные, ароматные! Часто при готовке заморозки получаешь вату или кашу без вкуса и запаха. Тут овощи получаются ароматными и нежными, и полными вкуса внутри. Во время тушения ароматом овощей наполнилась кухня. Вот попробуйте, при готовьте!
Ингредиенты
- Овощи 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соус томатный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся замороженные овощи. У нас кабачки, перец, помидоры морковь, укроп.Кроме заморозки нам понадобится лук.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем лук пассероваться.
Шаг 3 из 10
Овощи не нужно размораживать.
Шаг 4 из 10
Лук пассеруем на растительном масле до мягкости. К луку добавляем замороженные овощи. Продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 10
К пассерованным овощам добавляем пол стакана воды, солим и тушим до готовности овощей.
Шаг 6 из 10
Тушим под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 8 из 10
К овощам добавляем чеснок и томатный соус. Тушим ещё несколько минут.
Шаг 9 из 10
Овощи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитные овощи получились!
16 марта 2019 12:43
Ответить
У меня большая морозильная камера. Морожу сама, очень выручает!
15 марта 2019 20:37
Ответить
Тамара, ты овощи покупаешь или сама замораживаешь?
15 марта 2019 20:15
Ответить
Помидоры в собственном соку.
Такие вкусные помидоры я закрываю каждый год.Попробуйте! ...
31.08.2012, 13:28
lakshmi
Морс из томатов с перцем
Морс приготовленный на зиму из помидоров с болгарским перцем, солью, ...
18.08.2015, 08:40
lorik26
Салат из капусты
Вкусный и полезный салат из капусты.
07.03.2014, 17:14
Oduvanchik
Салат Капрезе, нетрадиционный
Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы ...
04.08.2017, 23:29
mnat
Яйца по-неаполиански
Сытный сочный завтрак с многоликими вкусами, в итальянском деревенск ...
05.10.2014, 16:23
barska
Панцанелла (panzanella)
Это потрясающий салат, сочный и ароматный, который идеально подойдет ...
25.02.2012, 20:11
МарияС
Салат из свежих овощей с курицей и сыром
Простой, но очень вкусный салат из свежих овощей с курицей и сыром, ...
31.08.2017, 20:42
Елена Калинина
Зеленые помидоры "Острые"
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я пред ...
16.10.2016, 22:15
Вьюга
Аджика Огонек
Каждый год закрываю аджику по такому рецепту, и этот замечательный с ...
27.06.2014, 11:48
Natali=)
Салат из помидор с овечьей брынзой и кусочками лаваша
Вкусный и сочный салат из помидор с овечьей брынзой и хрустящими кус ...
20.10.2015, 11:00
mnat