Замороженные овощи на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11752 раз
Простая очень вкусная заморозка на сковороде! Овощи сочные, ароматные! Часто при готовке заморозки получаешь вату или кашу без вкуса и запаха. Тут овощи получаются ароматными и нежными, и полными вкуса внутри. Во время тушения ароматом овощей наполнилась кухня. Вот попробуйте, при готовьте!
Ингредиенты
- Овощи 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соус томатный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся замороженные овощи. У нас кабачки, перец, помидоры морковь, укроп.Кроме заморозки нам понадобится лук.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем лук пассероваться.
Шаг 3 из 10
Овощи не нужно размораживать.
Шаг 4 из 10
Лук пассеруем на растительном масле до мягкости. К луку добавляем замороженные овощи. Продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 10
К пассерованным овощам добавляем пол стакана воды, солим и тушим до готовности овощей.
Шаг 6 из 10
Тушим под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 8 из 10
К овощам добавляем чеснок и томатный соус. Тушим ещё несколько минут.
Шаг 9 из 10
Овощи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитные овощи получились!
16 марта 2019 12:43
Ответить
У меня большая морозильная камера. Морожу сама, очень выручает!
15 марта 2019 20:37
Ответить
Тамара, ты овощи покупаешь или сама замораживаешь?
15 марта 2019 20:15
Ответить
Соус "Универсальный"
Этот соус подойдет к рыбе, мясу, овощам и даже просто намазав на тос ...
08.11.2012, 11:19
Marina30
Огуречный соус к рыбе
Представляю вашему вниманию отличный освежающий сливочный соус с огу ...
30.09.2015, 12:50
ihajse
Пирожное "Зимняя ночь"
Представляю Вашему вниманию необычное пирожное с шоколадом и... майо ...
16.02.2016, 16:41
ОльгаЧ
Майонезный соус с кинзой и яблоком
Майонезный соус с кинзой и яблоком . Хочу поделиться с вами вкусным ...
23.06.2017, 14:33
ihajse
Печенье "Мамино"
Давно нет со мной моей мамы, а ее зеленая книжка с рецептами часто ...
10.10.2012, 20:21
Zoya7
Кукуруза в мексиканском стиле
Простой и вкусный гарнир к обеду или ужину. ...
14.08.2013, 20:46
Апрель
Быстрый соус к овощной закусочке..
Вкусный соус быстрого приготовления. Вкусно подать с овощами. ...
28.07.2012, 01:50
Татьяна Маражо
Белый соус с каперсами, оливками и чили
Сегодня я приготовила вкусный чуть - чуть острый белый соус на основ ...
11.07.2016, 21:49
ihajse
Соус к мясу
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный соус к мясу. Соус имее ...
22.09.2015, 12:31
bvlena
Триколор коулсло
Не сложный салат из двух видов капусты с луком вкусной заправкой. ...
12.06.2013, 22:21
Апрель

ОльгаЧ
тамара агапитова