Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5285 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Творожная запеканка с курагой
Творожная запеканка именно с насыщенным творожным вкусом, так как до ...
14.04.2018, 10:51
tanana
Творожная запеканка с курагой
Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки с молоком, семол ...
21.11.2021, 19:28
YulyaMukuta
Сырник в мультиварке
Многие любят сырники, но жареная пища не всегда полезна для здоровья ...
31.12.2017, 22:25
ОльгаЧ
Нежнейший львовский сырник
Хочу предложить вам рецепт нежнейшего сырника, вкус - просто блаженс ...
04.03.2013, 21:56
тори
Творожное печенье с яблоком
Люблю выпечку с творогом. Предлагаю и Вам попробовать нежнейшее пече ...
17.11.2015, 17:55
Елена74
Запеканка "Пуговка"
Творожная запеканка в необычном виде - как большая пуговица! ...
30.04.2012, 08:28
МарияС
Творожно-миндальный кекс
Перед Вами нежная творожная выпечка с орехами. Кекс по этому рецепту ...
09.06.2016, 13:32
ОльгаЧ
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Делюсь рецептом венгерской ватрушки. Вкусная и нежная ватрушка больш ...
06.03.2019, 16:47
Marina30
Пирог с творогом
Пирог с творогом, джемом и сухофруктами. Получается очень вкусный и ...
09.02.2020, 19:29
YulyaMukuta
Творожная запеканка с клубникой
Запеканка творожная с клубникой. Клубнику для запеканки можно брать ...
11.06.2020, 21:51
YulyaMukuta