Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6160 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Торт "Красный бархат"
Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вк ...
23.02.2012, 06:29
Zoya7
Омлет сэндвич с сыром
Утром обычно некогда готовить что-нибудь замысловатое слишком долго, ...
25.02.2020, 18:32
Pearl
Блины на молоке
Существует множество рецептов приготовления блинов, их любят как дет ...
14.07.2016, 14:08
star-sky
Блины с семгой и сливочным маслом
Представляю вашему вниманию очень вкусные блины с семгой и сливочным ...
27.02.2016, 21:38
ihajse
Шоколадный манник с грушей
Манник приготовлен на молоке с добавлением какао. Вкус запеченой гр ...
27.09.2016, 15:09
mnat
Овощной салат с гренками
Такой салатик станет хорошим дополнением и украшением вашего праздни ...
08.04.2014, 20:16
Oduvanchik
Яичница с рисом и куриным филе
Яичница с отварным рисом, сыром, жареным куриным филе и овощами - эт ...
15.02.2021, 15:24
Rikki
Апельсиновый пирог
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог с апельсинами. Нежный ...
20.11.2016, 18:45
star-sky
Яблочный пирог «Для сладкоежек»
Нежный слоеный пирог, очень вкусный как горячим с шариком сливочного ...
26.03.2016, 22:21
mellorn
Фаршированные яйца килькой в томате
Фаршированные яйца килькой в томате - просто и вкусно. ...
07.01.2015, 23:34
GLAVBYX

тамара агапитова
ОльгаЧ