Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6246 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками - отличная домашняя выпечка, которую вы можете лег ...
06.11.2020, 18:40
Zoya7
Маковые рулеты слоеные
Удачный вариант выпечки маковых рулетов из готового слоёного теста. ...
15.08.2021, 21:42
Pearl
Пирог из слоеного теста с яблоками и изюмом
Пирог с нежнейшей начинкой.
05.04.2014, 21:28
tanana
Слойки с творогом и апельсиновой цедрой
Предлагаю простой рецепт выпечки из готового без дрожжевого слоеного ...
02.10.2019, 15:45
Marina30
Пирожки из слоёного теста с мясом и моцареллой
Головокружительные пирожки из слоеного теста быстрого приготовления ...
06.07.2020, 16:11
тамара агапитова
Охотничьи колбаски в слоеном тесте
Сегодня мы с вами приготовим всеми любимую домашнюю выпечку, а именн ...
16.10.2021, 19:08
the_dream
Яблоки в *платочках*
Простая и быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Такие слоёные пирож ...
13.11.2015, 20:55
тамара агапитова
Слоеные пирожки с яблоком и бананом
Если у вас в морозильной камере есть готовое слоеное тесто, то за 40 ...
30.08.2021, 04:21
Zoya7
Ракушки из слоеного теста
В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной ...
12.12.2017, 17:20
Zoya7
Слойки с сыром и укропом
Очень вкусные слойки, с двумя видами сыра с моцареллой и российским ...
05.05.2015, 15:34
AnnaLina

тамара агапитова
ОльгаЧ