Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6255 раз
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.
Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,
Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.
Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Кофейный соус
Соус к десертам со сливочно-кофейным вкусом.Это еще один вариант при ...
05.10.2014, 20:07
Татьяна Маражо
Джем из клубники
Я люблю делать заготовки на зиму, и сладкие и соленые. Сегодня расск ...
24.08.2016, 11:55
Тория
Цветной сахар для кондитерского декора
Наверняка вы знаете, что цветной сахар используется для украшения са ...
19.01.2016, 00:45
OdryParker
Сахарное украшение
Сахар и яичный белок.. получается симпатичное украшение для тортов и ...
26.02.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Булочки со смородиной
Вкусные, нежные и мягкие булочки с фруктовой начинкой. ...
24.01.2014, 14:37
Тория
Грушево-яблочное варенье
Это вкуснейшее варенье обязательно Вам понравится своим изысканным в ...
26.06.2014, 12:42
Natali=)
Кекс с маком и вишнями
Один из кексов, которые пеку достаточно часто. ...
23.04.2012, 16:02
МарияС
Малиновый пирог
Предлагаю попробовать испечь вкусный пирог в малиновой "обертке". Кр ...
12.11.2014, 22:31
Tamara Shepeleva
Манник с бананом и коричневым сахаром
Вариант постного манника. Попробуйте :) ...
14.04.2014, 10:37
ОльгаЧ
Шоколадный торт «Опавшие листья» со сметанно-смородиновым кремом
Торт простой, домашний, но от этого не менее вкусный. Он очень нежны ...
18.06.2015, 11:31
mellorn