Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7909 раз
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.
Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,
Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.
Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Булочки с корицей и глазурью
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки булочек из готовог ...
10.04.2021, 11:36
Marina30
Слойки с тыквой и яблоком
Все мы знаем на сколько полезна тыква. Но к сожалению, в моей семье ...
11.11.2015, 20:10
HelgaZ
Закуска в ракушках из слоёного теста
Хочу поделиться рецептом современной закуски на любой праздник. Крас ...
13.03.2021, 08:36
the_dream
Пицца со смешанной начинкой
Предлагаю вашему вниманию простую, вкусную пиццу без лишних хлопот. ...
21.08.2020, 00:05
yulia1995
Пирог из дрожжевого слоёного теста со шпинатом и слабосоленым лососем
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного пирога из готово ...
29.08.2021, 13:12
Marina30
Круассаны с абрикосовым мармеладом
Круассаны придумали австрийцы, воевавшие с Османской империей, форма ...
15.11.2017, 19:03
Marina30
Пирог с начинкой из щавеля
Традиционно пеку пирожки с вкуснейшей начинкой из щавеля. На этот р ...
28.10.2014, 20:54
Мила
Закуска из слоеного теста с форелью
Закуска из слоеного дрожжевого теста с начинкой из слабосоленой форе ...
09.12.2018, 16:52
lorik26
Яблочные слойки с корицей
Очень люблю выпечку из слоеного теста, она получается нежной, хрустя ...
01.03.2016, 14:46
HelgaZ
Рулет с грибами и укропом
Очень люблю выпечку из слоеного теста с разными начинками. Хочу пред ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka

тамара агапитова
ОльгаЧ