Капкейки с мармеладом
- Мука 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кефир 100 гр.
- Мармелад 50 гр.
- Апельсин 1/4 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Перемешайте мягкое сливочное масло, сахар и яйцо в однородную массу.
Влейте кефир и перемешайте еще раз - можно перемешивать лопаткой или ложкой.
Всыпьте муку с разрыхлителем и щепоткой соли - перемешайте, чтобы не было комочков.
Выдавите сок апельсина.
Мелким кубиком нарежьте мармелад. Смешайте с тестом.
Разложите тесто по формочкам и отправьте в разогретую духовку до 190 гр.
И выпекайте минут 15.
Для крема смешайте ложку с верхом густую сметану, ложку с верхом густые сливки и сгущенку по вкусу.
Взбейте миксером до густоты.
Заполните кремом кулинарный кулек с любой насадкой.
Нанесите крем на верхушки. Такие капкейки капкейки с мармеладом
Смажьте верхушки капкейков кремом. Вот такие они в разрезе - после укуса.
Украсьте капкейки ломтиками апельсина и мармелада.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно