Салат с хурмой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12970 раз
Начался сезон хурмы! Я очень люблю ее, и просто так и в десертах. Но еще с хурмой получаются необыкновенно вкусные салаты! Представляю Вам один из рецептов.
Ингредиенты
- Хурма 2шт
- Помидоры 2шт
- Лук крымский 1шт
- Салат 1 пучок
- Лимон 1/4шт
- Кедровые орешки (факультативно) горсть
- Заправка:
- Бальзамический уксус 1ч.ложка
- Соевый соус 2ст.ложки
- Оливковое масло 2ст.ложки
- Мед ( или сахар) 1ч.ложка
- Белый перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Лук порезать четверть кольцами, замариновать в соке лимона, добавив 1/2ч.ложки сахара.
Шаг 2 из 5
Помидоры и хурму порезать тонкими пластинками. Салат порвать руками на кусочки, оставив несколько листочков для украшения.
Шаг 3 из 5
В салатницу выложить слоями помидоры, салат, хурму, маринованный лук. И так несколько раз.
Шаг 4 из 5
Для заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло и соевый соус. Добавить мед, перец по вкусу, перемешать.
Готово!
Полить салат заправкой, сверху посыпать по желанию кедровыми орешками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет