Открытый пирог с малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12136 раз
Открытый пирог с малиной из песочного теста. Очень простой и быстрый рецепт. Тесто получается пресное, но это уравновешивается сочной сладкой начинкой. Пирог получается не очень большой, поэтому, если у вас немаленькая семья, можно смело увеличивать количество ингредиентов в два раза.
Ингредиенты
- Малина 2 ст.
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для пирога.
Шаг 2 из 11
Порубить ножом охлажденное сливочное масло с мукой и щепоткой соли.
Шаг 3 из 11
Добавить ледяную воду и желток.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Раскатать тесто в круг и выложить на противень.
Шаг 6 из 11
Всыпать крахмал в малину и хорошо встряхнуть, чтобы крахмал и малина перемешались.
Шаг 7 из 11
Выложить малину на тесто, оставляя края.
Шаг 8 из 11
Сверху посыпать сахаром.
Шаг 9 из 11
Завернуть края теста, смазать их белком.
Шаг 10 из 11
Выпекать пирог в духовке при 220 град. около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень подходящий пирог в летние деньки!
7 июля 2019 15:35
Ответить
Вкусный, ароматный пирог! Дарочка, у стакана кокой объём? 200 - 250 мл ?
7 июля 2019 13:28
Ответить
Лимонный пирог с кусочками кураги
Пирог очень вкусный. Рецепт пригодится не только обладательницам мул ...
21.02.2014, 16:54
Тория
Кексы банановые
Очень люблю банановую выпечку, она такая сладкая, нежная. Кексы внут ...
15.08.2016, 18:47
Тория
Ванильные маффины с цукатами
Рекомендую приготовить ванильные маффины по этому рецепту. Маффины п ...
17.05.2021, 07:35
the_dream
Лаймово-шоколадный кекс
Кекс со вкусом лайма и шоколада.
22.10.2014, 23:45
Татьяна Маражо
Открытый пирог с творогом и клубникой
Открытый пирог с творогом и клубникой очень вкусный и красивый. Расс ...
09.06.2017, 22:21
Ира Ли
Кексы с белым шоколадом и М&Мs
Я очень люблю кексы и часто их готовлю. Сегодня я приготовила воздуш ...
15.04.2016, 08:19
Nadin 05
Пирог из песочного теста с вареньем
Вкусный, сладкий пирог из песочного теста с вареньем ...
21.04.2015, 22:04
Ksenia 29
Кексики "Елочки"
Такие веселые кексы можно приготовить в период праздников ! ...
11.12.2012, 12:52
Татьяна Маражо
Слоенное тесто своими руками
Потресающее слоенное тесто своими руками, очень слоенное. ...
24.06.2013, 10:22
тори
Плюшки "Розочки"
Вкусная домашняя выпечка с творогом.
27.04.2012, 09:50
МарияС