Творожный рождественский штоллен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3070 раз

Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатами вишни, курагой, кумкватом "Лимон" и обжаренным миндалем. Получается нежный, ароматный и такой праздничный штоллен. Попробуйте! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Цукаты 150 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.

Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.

Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С 1 час 20 минут. Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), остудить.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Разрез восхитительный!
10 июля 2019 18:09
Ответить
Спасибо большое!
11 июля 2019 08:26
Ответить
Орешки с сырным кремом и ягодами
Легкий, освежающий и красивый, летний десерт)) ...
31.07.2014, 10:22
Marina30
Десерт из сыра рикотта и сливок
Нежный желейный десерт из сыра рикотты и сливок можно отнести к легк ...
20.01.2020, 13:13
tanana
Цельнозерновое печенье с рикоттой и лесными орехами
Мягкое печенье с итальянским сыром рикотта на цельнозерновой муке с ...
12.12.2020, 12:46
ОльгаЧ
Маковый кекс с рикоттой
Применяем большую съемную форму. Любителям мака и творожных изделий ...
29.04.2014, 16:44
Апрель
Запеканка из рикотты и адыгейского сыра
Запеканка из рикотты и адыгейского сыра - очень нежная запеканка с д ...
25.01.2020, 22:40
tanana
Чизкейк со вкусом лайма
Лайм обладает приятным ароматом, его часто используют для приготовле ...
30.11.2017, 12:02
Marina30
Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями
Хочу предложить вариант вкусного и полезного завтрака с овсянкой... ...
17.10.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Запеканка с кокосовым- цитрусовым вкусом
Замечательная запеканка к завтраку. Можно использовать творог,которы ...
18.03.2014, 20:00
Апрель
Десерт с рикоттой
Представляю Вашему вниманию нежный десерт с итальянским сыром рикотт ...
30.03.2019, 08:06
ОльгаЧ