Творожный рождественский штоллен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2751 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатами вишни, курагой, кумкватом "Лимон" и обжаренным миндалем. Получается нежный, ароматный и такой праздничный штоллен. Попробуйте! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Цукаты 150 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С 1 час 20 минут. Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), остудить.
Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Разрез восхитительный!
10 июля 2019 18:09
Ответить
Спасибо большое!
11 июля 2019 08:26
Ответить
Трюфели с вишней и кешью
Недавно я готовила трюфели с шампанским - это потрясающе! Муж проси ...
23.07.2012, 14:27
ОльгаЧ
Французский завтрак
Хочу вам посоветовать, как порадовать своих любимых. Приготовьте им ...
13.08.2014, 20:48
тамара агапитова
Шоколадно-имбирный напиток
Имбирь - это не просто специя на вашей полке. Это культовая специя, ...
22.06.2012, 11:18
Marina30
Шоко-корн
Очень вкусная сладость. Делается очень просто. Идею рецепта взяла на ...
18.08.2014, 19:52
mellorn
Творожно-шоколадный десерт
Нежный и вкусный десерт...
18.03.2013, 22:14
тори
Пирожное "Буренка"
Очень вкусное,нежное пирожное.
10.06.2012, 13:10
Пышечка
Шоколадный пирог со сгущенным молоком
Ммм... Вы не останетесь равнодушными!
08.04.2014, 20:51
Oduvanchik
Вкуснейшие глазированные сырки
Вкусно- вкусно:)
14.05.2012, 11:58
Татьяна Т.
Шоколадный пирог с вишней и шоколадом
Очень вкусный шоколадный пирог с масляным кремом, вишней и двумя вид ...
20.02.2014, 17:08
Oduvanchik
Шоколадный десерт с фруктовым салатом
Вкусно, ярко и постно. Попробуйте ;)
08.12.2014, 15:29
ОльгаЧ