Пирог с крыжовником
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15292 раз
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога с крыжовником. Постное песочное тесто в сочетании с ароматной ягодной начинкой - получается очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крыжовник 350 г
- Вода 80 мл
- Сахар 160 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 45 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (85 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 8
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 4 из 8
Для начинки крыжовник поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (75 г)
Шаг 5 из 8
в пюре.
Шаг 6 из 8
Пюре из крыжовника перелить на тесто в форме. Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30-35 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавец пирог!
20 июля 2019 21:36
Ответить
Спасибо!
22 июля 2019 08:41
Ответить
Очень понравилось. Просто и полезно. И вкусно, надеюсь
20 июля 2019 19:37
Ответить
Спасибо, попробуйте!
22 июля 2019 08:43
Ответить
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Пюре из крыжовника на зиму
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хоче ...
16.07.2017, 20:17
ihajse
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением мяты
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением ...
26.06.2016, 15:02
ihajse
Джем из крыжовника
Этот джем можно назвать рубиновым, он и правда имеет такой оттенок. ...
26.01.2014, 15:40
Тория
Мусс из крыжовника
Летом очень хочется порадовать своих близких летними, вкусными ягодн ...
28.07.2021, 12:25
тамара агапитова
Крыжовенно-мятный компот
Вкусный напиток с приятной кислинкой и ярким мятным ароматом. Готови ...
09.09.2015, 22:08
OdryParker
Компот из крыжовника и малины
Вкусный и полезный напиток.
12.07.2014, 22:24
Ленок-Кленок
Компот из крыжовника, смородины и красной алычи
Вкусный летний напиток.
19.06.2014, 17:48
Тория
Десерт из крыжовника
Очень вкусный и полезный десерт.
20.08.2014, 20:19
Ленок-Кленок
Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, н ...
14.05.2018, 19:03
Тория

тамара агапитова
ОльгаЧ