Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырные лепешки на йогурте

    Понравился 1 повару Просмотрен 19733 раз
    фото рецепта: Сырные лепешки на йогурте
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.44
    9 голосов
    Перед Вами очень вкусные закусочные лепешки с двумя видами сыра и зеленью, обжаренные на сковороде. Конечно, это блюдо не для ежедневного употребления, но иногда можно себе позволить. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 14

    Смешать йогурт . Добавить половину тертого полутвердого сыра.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №1
    Шаг 2 из 14

    Всыпать просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром,

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №2
    Шаг 3 из 14

    Замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №3
    Шаг 4 из 14

    Для начинки смешать оставшийся тертый полутвердый сыр с адыгейским, всыпать рубленную зелень петрушки и укропа, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №4
    Шаг 5 из 14

    Сформировать 4 шарика начинки.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №5
    Шаг 6 из 14

    Присыпать стол мукой, выложить тесто, разделить на 4 части,

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №6
    Шаг 7 из 14

    Также сформировать 4 шарика.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №7
    Шаг 8 из 14

    Каждый шарик их теста раскатать, положить на него шарик начинки,

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №8
    Шаг 9 из 14

    завернуть начинку тестом, формируя шар,

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №9
    Шаг 10 из 14

    Сначала немного приплюснуть руками,

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №10
    Шаг 11 из 14

    затем раскатать диаметром 12-15 см.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №11
    Шаг 12 из 14

    Обжарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №12
    Шаг 13 из 14

    Подавать горячими или холодными.

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №13
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на йогурте шаг №14
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    6 ноября 2019 07:44
    Ответить
    Света Garda
    Супер лепёшки, очень вкусные!
    5 ноября 2019 12:32
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусно)))
    5 ноября 2019 12:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам