Сырные лепешки на йогурте
Понравился 1 повару
Просмотрен 15612 раз
Перед Вами очень вкусные закусочные лепешки с двумя видами сыра и зеленью, обжаренные на сковороде. Конечно, это блюдо не для ежедневного употребления, но иногда можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 120 г
- Йогурт натуральный 125 г
- Мука 160 г
- Сыр полутвердый 100 г
- Масло растительное 25 мл
- Зелень 2 веточки
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 1/4 ч.л.
- Сахар 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Смешать йогурт . Добавить половину тертого полутвердого сыра.
Шаг 2 из 14
Всыпать просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром,
Шаг 3 из 14
Замесить тесто.
Шаг 4 из 14
Для начинки смешать оставшийся тертый полутвердый сыр с адыгейским, всыпать рубленную зелень петрушки и укропа, перемешать.
Шаг 5 из 14
Сформировать 4 шарика начинки.
Шаг 6 из 14
Присыпать стол мукой, выложить тесто, разделить на 4 части,
Шаг 7 из 14
Также сформировать 4 шарика.
Шаг 8 из 14
Каждый шарик их теста раскатать, положить на него шарик начинки,
Шаг 9 из 14
завернуть начинку тестом, формируя шар,
Шаг 10 из 14
Сначала немного приплюснуть руками,
Шаг 11 из 14
затем раскатать диаметром 12-15 см.
Шаг 12 из 14
Обжарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 13 из 14
Подавать горячими или холодными.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
6 ноября 2019 07:44
Ответить
Супер лепёшки, очень вкусные!
5 ноября 2019 12:32
Ответить
Очень вкусно)))
5 ноября 2019 12:29
Ответить
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной. Тесто для этой вып ...
14.07.2019, 13:35
lorik26
Творожный домик
Печенье пропитывается влагой из сметанно-творожной смеси и становитс ...
23.02.2012, 09:49
МарияС
Творожно-шоколадное желе
Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И да ...
15.06.2021, 12:46
тамара агапитова
Кексы Хачапури
Если вы любите хачапури, то попробуйте приготовить не классический, ...
28.07.2021, 12:20
ОльгаЧ
Творожные ватрушки
Вкусненькие ватрушки к чаю, или с молоком. ...
03.12.2014, 10:49
Tanufka12
Шоколадные сырники с персиками
Быстрый, вкусный и главное полезный завтрак сегодня мы приготовим. Т ...
29.01.2021, 12:33
the_dream
Творожно кокосовое печенье
Предлагаю приготовить очень вкусное творожно-кокосовое печенье с бож ...
27.12.2021, 09:44
Yulia.
Пирог с творогом и сладкой грушей
Вкусный творожный пирог с начинкой из творога и сладкой груши. Груша ...
21.01.2018, 12:08
mnat
Сырники с нектарином
Хочу предложить вкусный и полезный рецепт сырников с нектарином. Пол ...
11.06.2021, 08:23
the_dream
Творожная запеканка с макаронами
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с мелкими макаронами. ...
26.11.2021, 18:03
YulyaMukuta