Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4873 раз

Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.

Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.

Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.

Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.

Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.

Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.

Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.

Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.

Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.

Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.

Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.

Готово!
Вот такие они внутри.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Пицца Цезарь
Предлагаю потрясающий рецепт пиццы на тонком тесте с необычным соусо ...
20.02.2018, 11:09
Marina30
Пицца с куриным филе и ананасом
Однажды в кафе заказывала аналогичную пиццу, но т.к. это было давно ...
27.04.2014, 04:09
МарияС
Пицца с грибами
Пицца с грибами, помидорами и сыром - это один из вариантов пицц, ко ...
29.10.2019, 11:39
Marina30
Тарт фламбе по-эльзасски
Тарт фламбе - популярное блюдо, характерное для эльзасской кухни. Эт ...
09.10.2017, 14:20
lorik26
Пицца с копченой колбасой и перепелиными яйцами
Красивая, яркая пицца с копченой колбасой, отварными перепелиными яй ...
04.08.2016, 20:16
HelgaZ
Семейная пицца с колбасой и грибами
Сегодня я приготовила очень простую и очень вкусную пиццу с колбасой ...
17.03.2016, 16:34
ihajse
Мини-пицца
Очень быстрые и простые в приготовлении мини-пиццы. Рецепт для тех у ...
06.02.2013, 18:08
Julcha
Пицца с шампиньонами и яблоками
В сезон яблок побалуйте себя и близких сочной, ароматной пиццей с пр ...
27.04.2014, 03:49
МарияС
Пицца с колбасками и помидорами
Домашняя пицца всегда получается самой вкусной, потому что мы сами в ...
25.12.2019, 17:30
Pearl
Пицца с перцем и сосисками
И снова всеми любимая пицца. На этот раз она у нас с сосисками и кра ...
28.10.2017, 17:46
Zoya7