Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4735 раз

Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.

Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.

Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.

Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.

Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.

Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.

Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.

Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.

Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.

Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.

Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.

Готово!
Вот такие они внутри.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Пирог с капустой на дрожжевом тесте
Тесто для пирога готовим на опаре. Тесто получается мягкое и податли ...
28.03.2016, 01:14
mnat
Булочки «улитки» с маком и джемом
Булочки приготовлены на основе дрожжевого теста. Такое тесто подойде ...
21.11.2016, 17:04
mnat
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Булочки с отрубями и семенами льна
Домашние булочки с отрубями очень вкусные. Сверху запекается хрустящ ...
25.10.2016, 12:50
mnat
Домашний хлеб в духовке
Рецепт хлеба из самых простых ингредиентов, который получится даже у ...
20.05.2015, 13:24
juliasha_82
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Тесто для булочек на живых дрожжах, с добавлением подсолнечного масл ...
11.02.2017, 00:44
mnat
Ватрушка с маком и джемом
Привычные ватрушки с творожной начинкой пробовал, наверное, каждый, ...
16.02.2017, 14:28
mnat
Дрожжевой пирог с брынзой, яйцом и зеленью
Вкусный пирог на тонком дрожжевом тесте. Начинка солоноватая, благод ...
11.01.2017, 16:51
mnat
Ватрушки с творогом и смородиной
Вкусные и пышные ватрушки с творогом и ягодами Вас приятно удивят. В ...
25.12.2016, 17:41
mnat