Пряные морковные капкейки «подсолнух»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5090 раз
Пряные морковные капкейки "подсолнух". Эта выпечка вкусная сама по себе и очень ароматная. Можно украсить как в моем случае, а можно на свой вкус или вообще не использовать крем. Будет полезней.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 60 мл.
- Сахар 0,5 стакан
- Масло оливковое 60 мл.
- Морковь 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Орех мускатный 1/4 чай.ло
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Смешайте сахар, яйцо, корицу, мускатный орех, сухой имбирь.
Шаг 2 из 12
Хорошо взбейте миксером. Влейте ряженку.
Шаг 3 из 12
Оливковое масло и морковь на мелкой терке. Взбейте.
Шаг 4 из 12
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте уже ложкой до однородной массы.
Шаг 5 из 12
Разложите тесто по формочкам и отправьте в уже разогретую духовку до 200 гр.
Шаг 6 из 12
Выпекайте минут 20-25. Полностью остудите.
Шаг 7 из 12
Если надумаете украсить выпечку, тогда смешайте 3 ст.лож. самых жирных сливок с соком лимона, сахаром и куркумой. Куркума нужна для цвета.
Шаг 8 из 12
Хорошо взбейте миксером.
Шаг 9 из 12
При помощи кулинарного кулька с насадками сделайте лепестки.
Шаг 10 из 12
Верхушку разровняйте ложкой.
Шаг 11 из 12
И посыпьте маком.
Готово!
Вот такие они внутри.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и оригинально, возьму на заметку!
2 января 2020 13:28
Ответить
Какие красавцы! А оформление оригинальное!
31 декабря 2019 18:35
Ответить
Спасибо, Тома. Тебя тоже выгнали из кухни)))) С наступающим тебя и твоих родных. Всем здоровья!!
31 декабря 2019 18:43
Ответить
Шоколадное печенье на взбитых белках
Выпечка на взбитых белках получается легкой и воздушной. Такое пече ...
15.03.2018, 11:13
mnat
Меренговый рулет
Нежный и вкусный....
02.03.2013, 21:47
тори
Бисквитный пирог с апельсином
Хочу поделиться рецептом бисквитного пирога приготовленого на яичных ...
18.02.2022, 08:25
the_dream
Шоколадное печенье на белках
Очень часто от приготовления различной выпечки остаются яичные белки ...
17.03.2018, 01:16
Evangelina
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
Печенье белковое с кокосом
Необычайно мягкое, приятное по структуре и вкусу печенье, рецепт кот ...
23.04.2012, 15:10
МарияС
Кунжутные тучки
Быстрые печеньки.
23.11.2012, 11:21
тори
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Безе печенье с орехами
Для любителей сладкого, предлагаю приготовить печенье безе с орешкам ...
03.01.2021, 19:48
the_dream
Кокосовое печенье с цельнозерновой мукой
В обычном рецепте я использую обычную муку - пшеничную, высшего сорт ...
30.05.2013, 10:41
МарияС
Nadin 05
тамара агапитова