Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7375 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Шпинатный омлет с твердым сыром на молоке
Шпинатный омлет с твердым сыром на молоке. Омлет или яичница у всех ...
29.01.2018, 20:44
ihajse
Омлет "Кюкю"
Кюкю — персидское и азербайджанское блюдо. Для типичного кюкю - смеш ...
09.11.2015, 12:26
lorik26
Шоколадная шарлотка с виноградом
Шоколадная шарлотка с виноградом - вкусная, ароматная домашняя выпеч ...
24.01.2020, 19:32
Nadin 05
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Яблочный пирог с апельсиновой цедрой
Яблочный пирог с апельсиновой цедрой. очень люблю этот пирог, в наро ...
23.08.2017, 12:34
ihajse
Рулетики с клубничным конфитюром
Бисквитные рулетики на один укус с клубничным конфитюром , покрытые ...
15.06.2014, 22:49
Татьяна Маражо
Утиное филе в кляре и панировочных сухарях
Утиное филе в кляре и панировочных сухарях это очень простое блюдо, ...
20.04.2016, 20:02
ihajse
Тыквенно-шоколадное пирожное в микроволновке
Если вы хотите побаловать себя быстрым десертом к чаю или кофе, вспо ...
12.07.2017, 23:34
OdryParker
Творожные кексы с маком
Творожные кексы любят многие, наполнители для теста можно выбрать на ...
13.07.2016, 00:14
mnat
Яичный блин с начинкой.
Вкусный и очень аппетитный завтрак)
27.01.2013, 15:00
Marina30

тамара агапитова
Marina30