Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5513 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Вафли на сметане и утином жире
Вафли на сметане и утином жире по рецепту получаються очень вкусными ...
17.03.2021, 10:06
Yulia.
Мини-тортики из панкеёк
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
21.06.2021, 09:15
Yulia.
Быстрый торт в микроволновке
Торт в микроволновке по рецепту можно приготовить буквально за пол ч ...
27.02.2021, 18:06
Yulia.
Сметанный соус с яйцами
Этот соус быстро и легко готовится. Он вкусный. Его обычно подают к ...
24.11.2015, 23:00
тамара агапитова
Оладьи с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытны ...
31.12.2021, 12:47
Yulia.
Десерт из сметаны и малины
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
19.05.2019, 19:20
тамара агапитова
Сметанно - сырный соус с укропом
Соуса на основе сметаны очень вкусные и не сложные. Их можно сочетат ...
20.02.2019, 18:54
ihajse
Торт Сметанник
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного сметанного тортика на ско ...
31.10.2021, 20:47
Yulia.
Оладьи с изюмом на сметане
Оладьи с изюмом на сметане по рецепту получаються пышными, аппетитны ...
17.09.2021, 10:10
Yulia.
Малиновый десерт
Нежный десерт из сметаны, малины и сахара. Рецепт очень простой, воз ...
24.11.2015, 21:48
тамара агапитова