Салат «Купеческий»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2881 раз
Предлагаю приготовить салат "Купеческий" - простой, вкусный, приносящий лишь удовольствие. Вы можете поэкспериментировать с мясным ингредиентом и взять вместо свинины говядину или курицу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Морковь 3 шт.
- Горошек зеленый 400 гр.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Заранее отвариваем свинину.
Шаг 2 из 12
Тертую на крупной терке морковь обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3 из 12
Режем лук, я использовала два вида красный и репчатый лук.
Шаг 4 из 12
Готовим маринад: смешиваем сахар и уксус и заливаем смесь кипятком. Затем бросаем туда мелко нарезанный лук и маринуем около 15 минут.
Шаг 5 из 12
Отварное мясо нарезаем кубиком
Шаг 6 из 12
Перекладываем порезанное мясо в глубокую емкость
Шаг 7 из 12
Добавляем в мясо остывший обжаренный лук
Шаг 8 из 12
Затем - маринованный лук
Шаг 9 из 12
Затем всыпаем горошек
Шаг 10 из 12
Заправляем салат майонезом, добавляем соль по вкусу.
Шаг 11 из 12
Готовый сытный и вкусный салат "Купеческий"
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю моя хорошая))) Действительно сытный салатик))
28 января 2020 12:02
Ответить
Хорош салат!!!
27 января 2020 22:15
Ответить
Спасибо большое))
28 января 2020 12:01
Ответить
Это не только салат, а полноценный ужин!
27 января 2020 19:11
Ответить
Шашлык в минералке в рукаве
Шашлык из свинины, выдержанной в минеральной воде с базиликом, тимья ...
04.12.2021, 18:58
ОльгаЧ
Свинина запеченная в рукаве с травами
Свинина запеченная в рукаве с травами. Не хлопотный рецепт приготовл ...
11.06.2020, 10:29
ihajse
Овощное рагу со свининой и кукурузой
В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приг ...
04.02.2021, 16:48
Yulia.
Шашлык из свинины
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в мин ...
29.04.2020, 09:19
Marina30
Свинина запеченная под шубкой
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это б ...
24.10.2016, 21:01
тамара агапитова
Гювеч из свинины с овощами под яйцом
Гювеч это не только название блюда, а также, национальное болгарское ...
20.08.2017, 20:19
lorik26
Свинина со стручковой фасолью в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт свинины со стручковой фасолью в мультиварке под ...
16.07.2020, 19:53
YulyaMukuta
Свинина с белой фасолью и перцем
Мякоть свинины приготовленная с белой фасолью и перцем халапенью. Бл ...
27.03.2016, 16:04
lorik26
Рагу из овощей с мясом и фасолью
Мясное рагу с овощами актуально в любое время года - всегда приятно ...
17.10.2021, 12:57
тамара агапитова
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом по рецепту получ ...
27.11.2021, 20:31
Yulia.