Шашлык из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3561 раз
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в минеральной воде с луком и кусочками помидор, чтобы она осталась сочной даже после томления на углях.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 1 кг.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода минеральная 1 стакан
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Режем свинину средним кубиком, приправляем специями и приправами, добавляем дольки помидор
Шаг 2 из 5
Затем кружочки лук, перемешиваем и заливаем соленой минеральной водой. Маринуем около 3 часов.
Шаг 3 из 5
Разжигаем мангал. Нанизываем маринованные кусочки мяса и овощей на шампур. И жарим на углях до готовности.
Шаг 4 из 5
Готовый шашлык из свинины.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
У кого-то майские праздники уже начались :))
30 апреля 2020 07:06
Ответить
Это пока апрельские)))
30 апреля 2020 11:11
Ответить
Какая вкуснятина!
29 апреля 2020 09:45
Ответить
Это точно))) За зиму заскучали по свежему воздуху и запаху мангала.
29 апреля 2020 11:16
Ответить
Рулет из свиной рульки.
Нежная и очень вкусная закуска.
19.03.2013, 13:30
Marina30
Террин из свиной рульки
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугол ...
07.12.2018, 20:15
Тория
Рулька по - домашнему в пиве
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовле ...
19.06.2020, 16:30
ihajse
Запеченная свиная рулька
Шикарная рулька! Мясо получается очень нежным и тает во рту! Попробу ...
07.08.2014, 10:37
ОльгаЧ
Рулька запеченная в фольге
Представляю вашему вниманию рецепт не хлопотного приготовления свино ...
13.01.2017, 19:24
Nadin 05
Вепрево колено
Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое под ...
14.05.2018, 11:10
Тория
Рулет из свиной рульки
Предлагаю вам приготовить рулет из свиной рульки. Готовится он прост ...
30.09.2021, 07:39
YulyaMukuta
Холодец сборный без желатина
При варке холодца, главное правильно подобрать продукты, которые при ...
06.05.2021, 10:19
тамара агапитова
Запеченная свиная рулька
Когда-то я думала, что из свиной рульки ничего вкусного нельзя приго ...
17.02.2014, 09:23
Ursula1
Домашний сальтисон из свиной рульки
Предлагаю рецепт домашней холодной закуски - Сальтисон из свиной ру ...
18.04.2020, 11:42
Marina30

Nadin 05
Marina30
1234tatyana