Рагу из овощей с мясом и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3042 раз
Мясное рагу с овощами актуально в любое время года - всегда приятно наслаждаться вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей. А мясо входящее в состав прекрасно сочетается с овощами, чесноком и острым перцем. Блюдо очень вкусное и сытное
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 0,5л банка
- Томатная паста 70 г
- Соль по вкусу
- Перец чили 1 ч. л.
- Чеснок 4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Морковь натираем, лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук и морковь.Добавляем немного воды и тушим 30 минут под закрытой крышкой.
Шаг 4 из 10
Перекладываем в казан.
Шаг 5 из 10
Добавляем картофель нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 10
Заливаем горячей водой, чтобы покрыла и тушим 10 минут...
Шаг 7 из 10
Нарезаем кабачок.
Шаг 8 из 10
За 10 минут до готовности добавляем кабачок, фасоль и томатную пасту в рагу. Солим по вкусу, добавляем перец чили.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусное и ароматное рагу!
17 октября 2021 18:24
Ответить
Юлечка, я очень благодарна!
17 октября 2021 20:17
Ответить
Вкусное и сытное рагу!!!
17 октября 2021 16:16
Ответить
Спасибо, Иришка!
17 октября 2021 20:16
Ответить
Котлеты "по домашнему"
Я делаю котлеты в духовке. Так получается менее трудо затратно, да и ...
29.12.2014, 06:33
star-sky
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Мой сын не очень любит фаршированный перец или голубцы, поэтому я го ...
23.10.2013, 13:19
lakshmi
Бораки - пельмени по-армянски
Эти армянские пельмени лепятся в виде цилиндра. Главное отличие их в ...
24.09.2014, 03:28
lakshmi
Котлеты с маринованной свеклой
Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интере ...
15.01.2014, 11:06
Вьюга
Мясные гнезда с яйцом
Мясные гнезда с яйцом - это очень вкусный и сытный вариант быстрого ...
19.08.2020, 21:38
uliay
Котлеты мясные "Нежные"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных кот ...
17.11.2020, 11:14
Marina30
Голубцы ленивые в соусе
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцо ...
17.04.2020, 10:58
Marina30
Овощное рагу с тефтелями.
Обед на скорую руку!!!
13.08.2012, 17:00
Elia
Мясные тефтели с сыром
Мясные тефтели с сыром сытное мясное блюдо, которое позволит без осо ...
03.11.2011, 11:36
belis07
Мясной хлеб
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении, позволяют проявить фан ...
21.11.2017, 11:59
Marina30

YulyaMukuta
тамара агапитова