Рагу из овощей с мясом и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 2679 раз
фото рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Мясное рагу с овощами актуально в любое время года - всегда приятно наслаждаться вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей. А мясо входящее в состав прекрасно сочетается с овощами, чесноком и острым перцем. Блюдо очень вкусное и сытное
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 10

Морковь натираем, лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 10

Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук и морковь.Добавляем немного воды и тушим 30 минут под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 10

Перекладываем в казан.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем картофель нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 10

Заливаем горячей водой, чтобы покрыла и тушим 10 минут...

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарезаем кабачок.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №7
Шаг 8 из 10

За 10 минут до готовности добавляем кабачок, фасоль и томатную пасту в рагу. Солим по вкусу, добавляем перец чили.

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №8
Шаг 9 из 10

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из овощей с мясом и фасолью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное и ароматное рагу!
17 октября 2021 18:24
Юлечка, я очень благодарна!
17 октября 2021 20:17
Вкусное и сытное рагу!!!
17 октября 2021 16:16
Спасибо, Иришка!
17 октября 2021 20:16
Похожие рецепты по ингредиентам