Рагу из овощей с мясом и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3192 раз
Мясное рагу с овощами актуально в любое время года - всегда приятно наслаждаться вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей. А мясо входящее в состав прекрасно сочетается с овощами, чесноком и острым перцем. Блюдо очень вкусное и сытное
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 0,5л банка
- Томатная паста 70 г
- Соль по вкусу
- Перец чили 1 ч. л.
- Чеснок 4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Морковь натираем, лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук и морковь.Добавляем немного воды и тушим 30 минут под закрытой крышкой.
Шаг 4 из 10
Перекладываем в казан.
Шаг 5 из 10
Добавляем картофель нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 10
Заливаем горячей водой, чтобы покрыла и тушим 10 минут...
Шаг 7 из 10
Нарезаем кабачок.
Шаг 8 из 10
За 10 минут до готовности добавляем кабачок, фасоль и томатную пасту в рагу. Солим по вкусу, добавляем перец чили.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусное и ароматное рагу!
17 октября 2021 18:24
Ответить
тамара агапитова
Юлечка, я очень благодарна!
17 октября 2021 20:17
Ответить
the_dream
Вкусное и сытное рагу!!!
17 октября 2021 16:16
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Иришка!
17 октября 2021 20:16
Ответить
Салат "Рапсодия"
Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
31.05.2012, 18:06
lakshmi
Свиные "обрезочки" в сливочно-горчичном соусе
Schweine Geschnezteltes - очень популярное блюдо домашней немецкой к ...
28.02.2016, 20:56
barska
Свинина томлёная в духовке
Томлёное мясо в духовке получается чрезвычайно нежным и ароматным, о ...
10.10.2021, 11:17
тамара агапитова
Плов из свинины с нутом
Предлагаю вашему вниманию рецепт восточной кухни - Плов из свинины н ...
13.11.2020, 10:34
Marina30
Борщ со свежей капустой и укропом
Хочу предложить рецепт борща со свежей капустой и укропом, с замечат ...
10.05.2017, 21:44
Ира Ли
Свинина тушёная с макаронами и лечо
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
30.03.2021, 09:27
Yulia.
Котлеты из свинины
Свинина – мясо очень вкусное, сытное, ароматное, с ним можно пригото ...
25.10.2016, 11:42
Marina30
Вкусная запеченная свинина в ликере
Очень ароматная и вкусная свинина....
07.03.2013, 23:00
тори
Вареники с фаршем
Вареники с картофелем, капустой и творогом, делает почти каждая хозя ...
21.12.2015, 22:36
тамара агапитова
Мачанка по-белорусски
Мачанка представляет собой ассорти из различных мясных остатков, от ...
05.12.2017, 14:34
тамара агапитова