Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом

Свинину нарезаем небольшими квадратными кусочками.

Обжариваем мясо на разогретом растительном масле.

Лук нарезаем мелко.

Добавляем нарезанный лук к мясу и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.

Отдельно обжариваем крупно нарезанные шампиньоны до испарения жидкости.

Добавляем грибы к мясу.

Также добавляем сметану, кетчуп, соль, приправу и черный молотый перец.

Вливаём воду, перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 15-20 минут до готовности.

Подавайте с любимым гарниром!