Свинина запеченная под шубкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3164 раз

Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это блюдо. Оно очень удобно в приготовлении, а главное, оно очень вкусное. По этим причинам рецепт, актуален для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем на порционные кусочки.

Шаг 2 из 9
Мясо отбиваем через пакет, или плёнку.

Шаг 3 из 9
Таким способом отбиваем все кусочки мяса.

Шаг 4 из 9
Чеснок выдавливаем через пресс и смазываем им мясо.Перчим мясо.

Шаг 5 из 9
Мясо выкладываем стопочкой , прикрываем плёнкой и ставим мариноваться на 3-4 часа в холодильник.

Шаг 6 из 9
Противень смазываем маслом. На противень выкладываем мясо, на мясо лук нарезанный полукольцами.

Шаг 7 из 9
Лук покрываем майонезом.

Шаг 8 из 9
На майонез кружочки помидоров, на них натёртый на крупной тёрке сыр и опять смазываем майонезом. Отправляем противень в заранее разогретую духовку до 200*, на 6-8 минут, затем нагрев уменьшаем до 160* и оставляем в духовке минут на 30 -40.

Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Том, твоим тоже повезло с такой мамой и бабушкой!!
25 октября 2016 14:41
Ответить
Вкуснятина!
25 октября 2016 01:19
Ответить
Буженина в огуречном рассоле
Предлагаю очень интересный способ приготовления домашней буженины в ...
12.02.2017, 17:07
Zoya7
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова
Котлеты из свинины и курицы
Котлеты из свинины и курицы нежные, сочные просто тающие во рту. Соч ...
08.08.2017, 22:22
Ира Ли
Гречка с мясом в мультиварке
Гречка с мясом - это не только вкусно, но и полезно! А приготовив эт ...
21.03.2016, 21:14
Evangelina
Свинина с овощами и фасолью
Вкусное, очень сытное, насыщенное блюдо. Перец чили придаёт особый ш ...
16.02.2017, 11:45
тамара агапитова
Бенедерики со свининой
Бендерики – это блинчики с мясным фаршем в виде треугольника. Я пока ...
09.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Гратин из свинины, картофеля и моркови
Мясной гратин с овощами по-французски. Очень простое приготовление и ...
09.10.2012, 22:11
barska
Мясо по-французски с майонезом и моцареллой
Мясо по-французски один из самых вкусных рецептов приготовления мяса ...
21.04.2021, 10:18
Pearl
Тушенная свинина с овощами и яблоком
Тушенная свинина с яблоком, сельдереем, болгарским перцем любого цве ...
03.06.2017, 10:49
lorik26
Гуляш из пастромы
Гуляш из свинины готовится из сочного мяса. Именно поэтому знатоки с ...
06.10.2019, 12:35
Marina30