Овощное рагу со свининой и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2848 раз
В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приготовим полезное витаминное овощное рагу. Кукурузу я использовала отварную из заморозки, но также можно добавить и консервированную. Получается очень вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Картофель 600-700 гр
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кукуруза 200 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Обжариваем овощи вместе с мясом. Добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 3 из 7
Обжариваем вместе с картофелем около 10 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную капусту и тушим все вместе под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5 из 7
Добавляем кукурузу, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Наливаём горячую воду и тушим все вместе под крышкой около 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное блюдо!!!
4 февраля 2021 16:50
Ответить
Салат из огурцов
Салат из огурцов. Такой салат нужно готовить заранее до подачи на ст ...
29.07.2019, 17:30
lorik26
Огуречный дип
Легкий дип из огурца.
11.03.2014, 21:16
Oduvanchik
Соус Tzatziki
Отличный освежающий соус с йогуртом, огурцом и мятой! Отлично подход ...
22.07.2012, 16:42
anastasiya_pan
Огурцы в уксусном соусе
Огурцы в уксусном соусе. Очень вкусные огурцы вы получите на выходе. ...
22.01.2020, 19:17
lorik26
Салат из свежих огурцов.
В большинстве случаев мы заправляем салаты сметаной, майонезом. Мног ...
11.07.2015, 14:27
тамара агапитова
Маринованные огурцы без стерелизации
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованния огурцов без стерелизац ...
31.07.2020, 11:08
Marina30
Овощной микс с розмарином
Летний, легкий салат и ярким вкусом и ароматом розмарина! Простой ре ...
26.01.2014, 16:51
Тория
Салат в огурцах
Летний освежающий салат вызывающий аппетит, интересная подача, нам п ...
08.05.2015, 22:04
тамара агапитова
Салат с огурцом и адыгейским сыром
Вкусный и оригинальный салат из огурца, пшеничными сухариками, адыге ...
20.03.2021, 16:49
MarinaMMI
Cметанный соус зелёный (дип)
В борьбе с весенним авитаминозом, этом соус незаменим. Но разве могу ...
19.06.2017, 09:14
тамара агапитова
