Овощное рагу со свининой и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2363 раз

В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приготовим полезное витаминное овощное рагу. Кукурузу я использовала отварную из заморозки, но также можно добавить и консервированную. Получается очень вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Картофель 600-700 гр
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кукуруза 200 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Обжариваем овощи вместе с мясом. Добавляем нарезанный кубиками картофель.

Шаг 3 из 7
Обжариваем вместе с картофелем около 10 минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную капусту и тушим все вместе под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 5 из 7
Добавляем кукурузу, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.

Шаг 6 из 7
Наливаём горячую воду и тушим все вместе под крышкой около 10 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное блюдо!!!
4 февраля 2021 16:50
Ответить
Постный борщ с фасолью
Борщ принято готовить на мясном бульоне, но постный борщ тоже может ...
07.04.2017, 15:01
mnat
Котлеты из фасоли с овощами
Фасолевые котлеты содержат большое количество растительного белка, а ...
25.07.2012, 07:39
ОльгаЧ
Фасоль в томатном соусе
Фасоль очень полезный продукт, в ней содержатся много витаминов и бе ...
13.10.2012, 14:52
тамара агапитова
Суп из фасоли
Суп из фасоли изумительно готовит моя бабушка, секрет его приготовле ...
03.12.2011, 14:16
belis07
Салат из фасоли по-азиатски
Очень вкусный и сытный салат с остринкой. ...
26.12.2014, 18:33
Ленок-Кленок
Фасолевый суп.
Пробуем!!!И готовим!!!)
27.07.2012, 12:58
Elia
Лобио
Отличное блюдо грузинской кухни, его подают охлажденным, в качестве ...
28.12.2013, 11:19
ОльгаЧ
Сосиски с фасолью под кетчупом
Это сытное и вкусное блюдо из фасоли с копченными сосисками под кетч ...
20.11.2015, 16:07
lorik26
Красный борщ с фасолью и грибами
Хочу предложить вашему вниманию, отличный красный борщ с грибами и ф ...
10.01.2017, 12:48
тамара агапитова
Салат из фасоли с сельдью
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взг ...
22.01.2013, 11:28
тамара агапитова