Овощное рагу со свининой и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2654 раз
В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приготовим полезное витаминное овощное рагу. Кукурузу я использовала отварную из заморозки, но также можно добавить и консервированную. Получается очень вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Картофель 600-700 гр
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кукуруза 200 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Обжариваем овощи вместе с мясом. Добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 3 из 7
Обжариваем вместе с картофелем около 10 минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную капусту и тушим все вместе под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 5 из 7
Добавляем кукурузу, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Наливаём горячую воду и тушим все вместе под крышкой около 10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное блюдо!!!
4 февраля 2021 16:50
Ответить
Оладьи с кабачком и творогом
Оладьи с кабачком и творогом - один из вариантов замечательных и вку ...
16.04.2016, 16:42
lakshmi
Маринованный кабачок
Маринованный кабачок. Нет - этот кабачок не на зиму, через восемь ча ...
12.09.2019, 17:27
lorik26
Рагу из мороженых кабачков в микроволновке
Очень просто приготовить такое рагу, ведь ничего не нужно готовить о ...
22.05.2019, 18:43
тамара агапитова
Постный салат с маринованным кабачком и зеленым горошком
Сегодня приготовим Постный салат с маринованным кабачком и зеленым ...
26.04.2021, 09:31
Nadin 05
Кабачковая пицца
В сезон кабачков, когда их много и хочется удивить близких, то можно ...
28.06.2019, 10:06
1234tatyana
Закуска из кабачка с творогом
Закуска из кабачка с творогом, орехом и базиликом. Эту закуску можно ...
29.08.2017, 16:25
lorik26
Лодочки из кабачком с начинкой
Простое, но вкусное блюдо из кабачков с начинкой из свино-говяжьего ...
19.05.2018, 21:20
OdryParker
Запеканка из цуккини и тефтелей
Нежное и вкусное блюдо их свежих овощей. ...
03.08.2012, 16:01
Marina30
Аджика с кабачками
Аджику я очень люблю, поэтому на зиму решила запастись впрок, но гот ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Овощное рагу для малышей
Очень простой и полезный детский рецепт для малыша после года – овощ ...
22.02.2018, 12:02
Marina30
