Овощное рагу со свининой и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2411 раз

В зимнее время года часто не хватает витаминов, поэтому давайте приготовим полезное витаминное овощное рагу. Кукурузу я использовала отварную из заморозки, но также можно добавить и консервированную. Получается очень вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 400 гр.
- Картофель 600-700 гр
- Капуста белокочанная 400-500 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Кукуруза 200 гр.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Обжариваем овощи вместе с мясом. Добавляем нарезанный кубиками картофель.

Шаг 3 из 7
Обжариваем вместе с картофелем около 10 минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную капусту и тушим все вместе под крышкой около 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 5 из 7
Добавляем кукурузу, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.

Шаг 6 из 7
Наливаём горячую воду и тушим все вместе под крышкой около 10 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное блюдо!!!
4 февраля 2021 16:50
Ответить
Курица с сыром и орегано
Перед Вами потрясающе вкусная курочка с волшебной корочкой из хлопье ...
24.11.2016, 14:17
ОльгаЧ
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Отбивные из куриных бедер
Отбивные из куриных бедер получаются очень сочные и вкусные, особенн ...
26.09.2017, 10:27
OdryParker
Куриные бедрышки под горчичной корочкой
Куриные будрышки с горчичной , хрустящей корочкой. ...
15.09.2014, 18:03
Татьяна Маражо
Куриный супчик
Легкий, сытный супчик на курином бульоне. ...
11.01.2015, 10:14
Marina30
Куриные бёдрышки нежные
Сочное и нежное куриное мясо, в сочетании с овощами — это так вкусно ...
04.10.2019, 18:59
тамара агапитова
Запеченные куриные бёдра на хлебе
Предлагаю потрясающе вкусный рецепт курицы с хлебом, причём трудно с ...
10.02.2018, 11:28
Marina30
Куриные бедра с горошком
Куриные бедра с консервированным горошком я буду готовить в мультива ...
17.07.2015, 18:25
lorik26
Куриные бедрышки в маногово-соевом маринаде
Куриные бедрышки в мангово-соевом маринаде, запечённые в духовке, - ...
30.10.2019, 14:09
Marina30
Хрустящие куриные крылышки в кунжутном семени
В этот раз не соус, а панировка для крылышек, а соус готовый острый ...
24.11.2013, 22:34
Апрель