Котлеты из гречки и картофеля постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5680 раз
Постные котлеты с гречневой каши и картофеля. Для тех кто придерживается поста, этот рецепт разнообразит ваше меню. Очень вкусные и мягкие котлеты. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Вода 1 ст.
- Картофель 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В подсоленной воде отварить пол стакана гречневой крупы.
Шаг 2 из 8
Луковицу очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 3 из 8
Затем добавить сырой картофель натёртый на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Гречку с картофелем и луком немного измельчить при помощи блендера. Или пропустить через мясорубку.
Шаг 5 из 8
Добавить соль, перец и измельченную зелень. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлеты с двух сторон, до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусно.
7 марта 2020 20:16
Ответить
Спасибо!
7 марта 2020 21:26
Ответить
Картофель в беконе. Шашлык из картошки как гарнир или самостоятельное блюдо ...
Это самый популярный вид шашлыка в нашей семье, всегда уходит на ура ...
08.02.2012, 15:01
mama Tasi
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски. Жареная ка ...
20.01.2019, 19:48
ihajse
Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук ...
13.10.2016, 15:04
mnat
Суп из овощей и булгура
Суп из овощей с булгуром в восточном стиле. Здесь добавляется щепотк ...
31.08.2017, 21:20
lorik26
Суп кукурузный с фрикадельками
Суп кукурузный с фрикадельками. Очень вкусный, густой, наваристый и ...
27.03.2019, 18:49
lorik26
Картофель, запеченный с травами и чесноком
Картофель, приготовленный по этому рецепту, может стать отличным доп ...
25.12.2015, 18:30
bvlena
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой. Хочу ...
06.09.2021, 12:42
ihajse
Овощные котлетки с яблочно-творожным соусом
Хрустящие, ововщные котлетки с соусом из творога и яблочного пюре с ...
27.03.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Запеченный картофель с зеленой фасолью
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
29.07.2013, 22:09
Апрель

YulyaMukuta