Роллы с икрой и плавленым сыром
- Водоросли нори 1 лист
- Рис для суши 0.5 ст.
- Икра красная 100 г
- Сыр плавленый 90 г
- Огурец 1 шт.
- Паста васаби 2 ст.л.
- Имбирь маринованный 60 г
- Соевый соус 90 мл
- Уксус рисовый 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Водоросли нори
- Тип блюда:Завтрак
Залить рис водой, пропорции на пол стакана риса один стакан вода и варить до готовности, минут 15-20, рис для суши не нужно переваривать. Приготовить заправку для риса из рисового уксуса, соли и сахара, немного подогреть до смешивания всех ингредиентов и добавить в рис.
Лист водорослей нори разрезать пополам и выложить на коврик для сворачивания суши так, чтобы шершавая сторона нори была сверху.
Выкладываем рис на нори, оставляя 1 см водорослей нори без риса.
На рис выкладываем мягкий плавленый сыр.
Затем красную икру.
Огурец чистим от кожицы, нарезаем полосками и выкладываем на плавленый сыр.
Смачиваем нори без риса водой, с помощью коврика для суши сворачиваем ролл, оставляем суши в холодильнике минут на 15.
Нарезаем суши на 6-8 частей. К столу подаем суши с соевым соусом, по желанию с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно