Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11465 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Rikki
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Rikki
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Вареники с квашеной капустой
Квашеная капуста отличная начинка для вареников. Кислинка квашеной к ...
12.12.2019, 14:55
Pearl
Творожный хворост
Этот рецепт нам с сестрой в детстве часто готовила мама. Хворост с т ...
26.02.2016, 21:31
HelgaZ
Улиточки с сыром и вялеными томатами
Улиточки с сыром. Сыр — моцарелла. Она нежная и вкусная, легко плави ...
08.12.2018, 21:33
Тория
Пирожное "Цитрусовый дуэт"
Очень простое в приготовлении пирожное. Его можно назвать всесезонны ...
18.01.2013, 17:25
манюша
Пирожки в духовке с картофелем и грибами
Нежное мягкое тесто и вкусная начинка - приготовьте такие пирожки, о ...
29.04.2015, 23:12
Лара
Печенье Белоснежка
Печенье Белоснежка нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Готовить его ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли
Хлебные палочки с тимьяном и семенами льна
Прекрасные хлебные палочки на закуску к сыру, первым блюдам, салатам ...
27.06.2015, 00:07
Oduvanchik
Пирожки дрожжевые с картошкой и печенью
Очень вкусные жареные на сковороде, дрожжевые пирожочки. Получаются ...
29.01.2021, 13:06
the_dream
Творожный пирог с финиками и яблоком
Очень нежный и легкий пирог. Теста тонкая полоска, в основе творог с ...
27.10.2016, 11:28
mnat
Блины на молоке с красной икрой
Делюсь с вами рецептов тонких нежных блинов на молоке. В тонкие блин ...
31.08.2019, 19:39
Pearl