Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10586 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Оладьи дрожжевые с яблоками
Предлагаю вашему вниманию оладушки на воде, вкусовые качества ничем ...
04.12.2020, 20:38
the_dream
Сдобные завитушки с маком
Сдобные сладкие завитушки с маком.
22.02.2015, 23:41
LilyaRokko
Шафрановый кекс
Шафран (лат. Crócus) — род многолетних клубнелуковичных травяни ...
14.03.2014, 23:46
nnoir
Торт "Волны Дуная"
Простой в приготовлении и очень вкусный торт "Волны Дуная" порадует ...
20.03.2015, 11:37
bvlena
Шоколадный кекс с кремом из творога
Великолепный кекс с творожной начинкой. Он прекрасно подойдет для ве ...
31.10.2015, 18:27
Лара
Пирожки с творогом и черешней.
Вкусные пирожки с хрустящей корочкой! ...
24.11.2013, 20:19
Мила
Разборной пирог с начинкой из картофеля
Разборной пирог с начинкой из картофельного пюре с зеленью. Пирог ра ...
31.10.2018, 21:12
lorik26
Пирог дрожжевой с капустой и лесными грибами
Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста относится к русской к ...
10.04.2017, 13:09
тамара агапитова
Батон с розмарином
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим р ...
11.01.2019, 19:39
lorik26
Творожный пирог с изюмом
Творожный пирог с изюмом готовится из простых продуктов, любимых мно ...
16.02.2020, 23:17
tata8919
Marina30
YulyaMukuta