Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9947 раз

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.

Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.

Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.

Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.

Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.

Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.

Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.

Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.

Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.

Готово!
Тесто готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Вареники с капустой
Вареники очень популярны на Украине. Их едят на завтрак, обед и ужи ...
09.11.2012, 12:22
Zoya7
Лимонные подушечки
Лимонные подушечки получаются невероятно нежные, ароматные и воздушн ...
02.05.2019, 13:52
Olle
Домашние булочки с секретом ( для первых блюд)
Булочки домашние порадуют ваших домашних ароматом. Булочки вкусные. ...
11.11.2015, 19:52
nnoir
Бутербродный хлеб
Бутербродный хлеб. У этого хлеба плотный мякиш, поэтому он и хорош д ...
15.10.2017, 11:26
lorik26
Лимонные кексы
Лимонные кексы - нежные, ароматные и при этом очень доступные и по п ...
21.02.2021, 12:21
tanana
Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления теста для пасты с доба ...
05.09.2016, 12:39
ihajse
Женгялов хац - хлебная лепешка
Женгялов хац — хлебная лепёшка с начинкой из мелко нарезанной зелени ...
02.05.2016, 16:20
lorik26
Кексы с глазурью
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородин ...
31.03.2015, 14:55
Тория
Кекс "Ореховые оторвашки"
Кекс, который нужно кушать, отламывая кусочки руками. ...
18.03.2012, 13:31
LesKra
Пирог с копченой горбушей
Очень вкусный пирог с яйцами, копченой горбушей и зеленью. При приго ...
21.10.2015, 19:28
Лара