Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10726 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Rikki
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Rikki
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Булочки на сметане с изюмом
Когда хочется приготовить что-нибудь к чаю по-быстрому, воспользуйте ...
06.06.2021, 19:52
Yulia.
Горчичный хлеб от А. Селезнева
Вкусный хлеб. Молоко можно заменить на сухое. Тогда в 0,5 стакана пр ...
23.02.2014, 12:03
nnoir
Пирог с крыжовником и смородиной
В рецепте я указала по стакану крыжовника и смородины, но стаканы у ...
05.08.2016, 19:13
Тория
Лепёшки Пиде
Вкусные,ароматные лепёшки по рецепту Карины. Я немного изменила реце ...
28.05.2012, 15:51
манюша
Банановое печенье
Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье с бананом. Печенье го ...
21.10.2020, 20:09
Yulia.
Пирог с вареньем из персиков
Аппетитный пирог на дрожжевом тесте с начинкой из персикового варень ...
15.04.2021, 12:26
Pearl
Пирог дуэт
Очень красивый и вкусный пирог к праздничному столу.. =) ...
07.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Пирог яблочный с курагой
Яблочные пироги одни из самых популярных, так как в наших краях множ ...
30.03.2020, 15:07
Pearl
Медовый пирог
Очень вкусный и нежный пирог со вкусом и ароматом натурального мёда. ...
12.03.2021, 10:03
the_dream
Блины с томлеными яблоками
Нежные и вкусные блинчики с начинкой из томленых яблок. ...
12.03.2014, 18:11
Oduvanchik