Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10295 раз

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.

Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.

Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.

Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.

Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.

Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.

Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.

Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.

Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.

Готово!
Тесто готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Блинный шоколадный торт с заварным кремом
Очень хорошо сочетаются шоколадные блинчики с заварным кремом. Поэто ...
16.08.2020, 10:27
Yulia.
Блины со свиным фаршем и шпинатом
Блины со свиным фаршем и шпинатом. Блины - это прекрасный вариант вк ...
15.09.2019, 20:41
ihajse
Оладьи на кислом молоке с корицей
Оладьи на кислом молоке (в ингредиентах "Молоко") с добавлением цель ...
23.12.2021, 13:15
ОльгаЧ
Тонкие блинчики с отварной индейкой и зеленым луком
Существует масса вариантов начинки для блинов. У меня сегодня отвар ...
23.02.2015, 11:27
Zoya7
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Блины "Безупречные"
Эти блины "Безупречные" сможет приготовить даже новичок на кухне. Бл ...
14.10.2015, 15:59
lorik26
Молочный суп с рисом и вяленой клюквой
Рекомендую рецепт диетического молочного супа с рисом и вяленой клюк ...
13.02.2022, 01:55
the_dream
Каппучино
Каппучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверх ...
29.01.2013, 12:22
тамара агапитова
Блины с абрикосовым джемом, ананасом и орехами
Блины приготовим по классическому рецепту. На основе молока с добавл ...
01.02.2017, 15:07
mnat
Ванильное молочное печенье
Нежное молочное печенье с легким ароматом ванили. Подавать печенье м ...
25.02.2016, 21:51
HelgaZ