Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11063 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Rikki
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Rikki
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Дижонский хлеб
Вкусный и легкий хлеб с горчичным вкусом. ...
04.04.2013, 16:53
Татьяна Маражо
Крученые багеты
Крученые, гречневые багеты с сушеным физалисом и грецким орехом.Нор ...
06.12.2013, 14:09
Татьяна Маражо
Хлеб горчично-медовый
Предлагаю вам приготовить домашний горчично-медовый хлеб. Он получае ...
21.09.2021, 20:23
YulyaMukuta
Лепешки с цельнозерновой мукой
Вкусный и пушистый хлебушек, с легким ароматом меда. ...
20.12.2013, 12:28
mellorn
Имбирно-лимонный напиток
Витаминный теплый напиток. Имбирь, лимон, мед, немного мяты - одни в ...
24.04.2012, 20:12
МарияС
Суп гречневый с грибами
Вкусный супчик к семейному обеду! Вместо шампиньонов можно использов ...
28.09.2012, 14:11
innulik
Быстрое тесто для пиццы
Если у вас есть в запасе быстродействующие дрожжи, то с приготовлени ...
01.02.2021, 22:47
uliay
Кукурузный хлебушек
Хлеб получается с хрустящей корочкой, мягким мякишем, ароматный, оче ...
19.11.2012, 20:48
тори
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
23.01.2014, 19:30
Тория
Постный борщ с грибами и стручковой фасолью
Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не е ...
23.08.2016, 21:41
Тория