Плов с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3416 раз
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со свежими овощами. Если заменить сливочное масло растительным, то можно такой плов употреблять в пост.
Ингредиенты
- Рис Жасмин 150 г
- Вода 200 мл
- Шампиньоны 100 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Порошок чесночный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Жасмин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить, натереть на терке и также обжарить вместе с грибами.
Шаг 3 из 8
Добавить кетчуп и тушить все под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 8
Все посолить, добавить куркуму, укроп, чесночный порошок.
Шаг 5 из 8
Рис промыть до прозрачной воды.
Шаг 6 из 8
Выложить рис к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить все водой, добавить лавровый лист, при необходимости досолить, и тушить на медленном огне до впитывания жидкости.
Готово!
После приготовления дать плову немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Интересный вариант))
29 апреля 2020 11:19
Ответить
"Ленивые голубчики"
Одно из любимых блюд)
11.08.2012, 03:33
Elia
Рисовый пирог
Предлагаю вкусный и сытный пирог на основе риса. Это пирог немного н ...
20.03.2016, 15:00
Navely
Овощной суп без картофеля
Знаете, за что я люблю этот супчик? Он каждый раз, когда его варишь, ...
04.06.2019, 20:03
тамара агапитова
Рисовые котлеты с кабачком
Рисовые котлеты с кабачком, чесночными стрелками, жареным беконом и ...
21.06.2017, 11:16
lorik26
Рис с овощами и яйцами
Рис с овощами и яйцами. Яйца у меня перепелиные, но можно использова ...
20.10.2017, 12:00
lorik26
Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
Яркое и сытное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. ...
25.04.2015, 12:38
OdryParker
Коливо с клубничным джемом и миндалем
Коливо - это традиционное поминальное блюдо у православных христиан. ...
10.03.2019, 12:00
ОльгаЧ
Пилав с вермишелью и тушенкой
Рис в сочетании с жареной вермишелью-паутинкой – это очень вкусное б ...
23.07.2015, 01:30
OdryParker
Плов с тыквой и фаршем
Решила приготовить плов из свино-куриного фарша. Такой фарш, как раз ...
14.02.2021, 18:11
sisoeva
Овощное рагу с рисом и патиссонами
Когда, если не летом готовить овощное рагу. Предлагаю рецепт рагу с ...
13.08.2021, 17:37
Zoya7