Плов с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3267 раз
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со свежими овощами. Если заменить сливочное масло растительным, то можно такой плов употреблять в пост.
Ингредиенты
- Рис Жасмин 150 г
- Вода 200 мл
- Шампиньоны 100 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Порошок чесночный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Жасмин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить, натереть на терке и также обжарить вместе с грибами.
Шаг 3 из 8
Добавить кетчуп и тушить все под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 8
Все посолить, добавить куркуму, укроп, чесночный порошок.
Шаг 5 из 8
Рис промыть до прозрачной воды.
Шаг 6 из 8
Выложить рис к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить все водой, добавить лавровый лист, при необходимости досолить, и тушить на медленном огне до впитывания жидкости.
Готово!
После приготовления дать плову немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Интересный вариант))
29 апреля 2020 11:19
Ответить
Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки
Блюдо - очень сытное и сбалансированное, родом из СССР, так что дово ...
14.05.2014, 21:25
barska
Рис с овощами
Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис ...
06.11.2012, 17:52
тамара агапитова
Овощные «розы» на подушке из риса и фасоли
Очень вкусное блюдо из риса и овощей!
25.06.2013, 15:34
Елена Калинина
Куриное филе с гарниром и овощами
Предлагаю Вашему вниманию приготовить рецепт куриного филе с гарн ...
25.10.2021, 17:42
Rikki
Рис с шампиньонами
Для нас шампиньоны – это самый частый гость на столе. Все дело в том ...
23.01.2014, 18:31
Тория
Суп-пюре из картофеля и риса
Предлагаю вам приготовить простой, диетический суп-пюре с картофелем ...
06.04.2020, 18:06
YulyaMukuta
Как приготовить плов: лучшие рецепты
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий восточный плов, то всегда бу ...
18.07.2018, 13:41
Chef
Куриное филе по-тайски
Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого! ...
15.06.2012, 18:59
манюша
Рис в мексиканском стиле
Удивите гостей очень необычным блюдом, таким, как рис в мексиканском ...
13.11.2011, 13:08
belis07
Шоколадный ролл с фруктами
Для любителей суш представляю сладкий шоколадный ролл. ...
10.04.2015, 16:52
ihajse