Десерт Пеламуши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4487 раз
Традиционный десерт грузинской кухни из свежевыжатого виноградного сока и кукурузной муки, украшенный грецкими орехами. Такой десерт подают на свадебный стол! Нежный, кисло-сладкий и очень вкусный. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сок виноградный 1 л
- Мука кукурузная 200 г
- Сахар 2 ст.л.
- Орехи грецкие 0,5 ст.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сок виноградный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В виноградный сок добавить кукурузную муку и сахар (кстати, сахара может понадобиться больше, в зависимости от сладости винограда и Ваших вкусовых предпочтений),
Шаг 2 из 8
Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Поставить кастрюльку на огонь и при постоянном помешивании, довести смесь до кипения, варить 10-12 минут до загустения.
Шаг 4 из 8
Выложить массу в подходящую форму.
Шаг 5 из 8
Или порционные формы, тут можно положить на дно рубленные орехи (часть оставить для украшения).
Шаг 6 из 8
Десерт остудить и охладить, вынуть из формочек.
Шаг 7 из 8
Украсить грецкими орехами.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за внимание к рецепту, попробуйте!
7 июня 2020 18:06
Ответить
Интересный десерт. Уверена, что вкусно! Никогда не пробовала. Грузинская кухня хороша!
6 июня 2020 19:37
Ответить
Оригинальный рецепт)
6 июня 2020 15:06
Ответить
Десерт творожный со сливами
Вкусный, полезный и нежный.
28.09.2014, 23:32
Ленок-Кленок
Творожные сырки в глазури
У меня есть отличная идея, как накормить маленьких "нехочух" творого ...
15.12.2018, 14:24
Тория
Пате из творога с оливками и маслинами
Великолепное блюдо, которое не оставит равнодушных! ...
11.11.2012, 14:09
Ellisa
Творожная корзинка
Очень вкусная, нежная и сочная корзинка. ...
29.06.2013, 21:32
тори
Творожно-яблочная запеканка с овсяными хлопьями
Ароматная, нежная запеканка. Отлично подходит на завтрак. ...
29.12.2014, 22:10
tanana
Творожные блинчики
Тонкие творожные блинчики по рецепту можно подавать "пустыми" со сме ...
26.09.2021, 18:57
Yulia.
Творожная запеканка с инжиром
Нежная и вкусная запеканка. Рецепт встретила на сайте muslima.ucoz.r ...
16.10.2014, 21:11
mellorn
Творожно-рисовая запеканка
У нас в семье очень любят творожные запеканки. Часто к творогу я доб ...
30.09.2020, 13:22
Yulia.
Сливочно-творожные булочки
Мягкие булочки с творогом и сливками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 15:16
ОльгаЧ
Сырники с перемолотыми семенами льна
Семена льна - это источник Омега-3, поэтому такую полезную пищевую д ...
09.03.2017, 23:42
OdryParker