Индейка в виноградном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4804 раз
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виноградном соусе с пряностями и чесноком. Индейка получается очень ароматной, можно смело подать на праздничный стол. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г
- Сок виноградный 200 мл
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Мука цельнозерновая 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать кориандром, мукой и паприкой, перемешать.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до румяности.
Шаг 3 из 7
Залить свежевыжатым виноградным соком, довести до кипения.
Шаг 4 из 7
Тушить под крышкой до готовности индейки.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, снять с огня через пару минут.
Шаг 6 из 7
Подавать с зеленью, салатом из свежих овощей и любым гарниром на Ваш вкус.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! Попробуйте ;)
8 июня 2020 17:49
Ответить
Интересный рецепт! Обязательно нужно попробовать!
8 июня 2020 12:53
Ответить
Очень вкусное блюдо))Виноградный сок, как вино придает пикантный вкус мясу.
8 июня 2020 10:49
Ответить
Суп с капустой и кабачком
Легкий, нежирный, но достаточно сытный супчик. ...
14.09.2013, 18:05
tanana
Веррины с курицей и малиновым джемом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Эффектная закуска для п ...
16.04.2014, 13:17
ОльгаЧ
Курица, запеченная в рукаве с черносливом
Приготовленная в рукаве - даже домашняя курица будет мягкой, т.к. за ...
12.09.2014, 01:18
Хозяйка
Отбивные из куриных грудок с горчицей и чесноком
Отбивные из куриного филе на сковороде - это блюдо, которое никогда ...
16.04.2021, 11:10
тамара агапитова
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами. Картофель мы будем на ...
24.02.2021, 21:00
Nadin 05
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это ...
31.01.2016, 19:09
lorik26
Сочная грудка на пару
Нет лишнему жиру - готовим куриную грудку на пару в мультиварке. ...
20.12.2014, 01:10
tanana
Куриная грудка с карамелизированными грибами
Куриная грудка с карамелизированными грибами - блюдо французской кух ...
01.07.2017, 11:46
lorik26
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем - прекрасн ...
05.10.2017, 18:01
Nadin 05
Котлеты "По- Киевски"
Настоящие котлеты "По-Киевски". Есть много вариантов: и с фаршем, и ...
07.04.2012, 21:20
Zoya7

ОльгаЧ
MarinaMMI
Marina30