Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27341 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Салат из жареных кабачков
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата, актуального в с ...
21.08.2016, 19:14
Zoya7
Салат "Яркий"
Сочно, ярко, вкусно!
05.12.2014, 21:34
Ленок-Кленок
Кабачки с чесноком
Очень вкусная закуска.
30.05.2015, 12:08
Tanufka12
Торт из кабачка
Кабачки - это универсальный овощ, из него можно приготовить даже тор ...
10.07.2012, 08:09
mazak
Гороховый крем-суп с шампиньонами
Гороховый крем-суп с обжаренными шампиньонами очень вкусный и аромат ...
08.07.2019, 15:26
1234tatyana
Рулетики из кабачка
Острая, пикантная, ароматная и очень-очень вкусная закуска. ...
28.02.2015, 12:00
LinaA
Кабачки в панировке
Кабачки, как много рецептов посвящены этому замечательному овощу, и ...
25.12.2017, 23:21
Ellisa
Сытный овощной салат
Салат готовится только из овощей. Заправка - сметанная. ...
04.03.2014, 16:16
Oduvanchik
Жареные кабачки с чесноком
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их п ...
13.07.2020, 19:26
uliay
Дачная закуска из кабачков
Дачной закуска называется т.к. она не требует особого наличия кухни ...
29.03.2017, 20:31
МарияС

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30