Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 26727 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Тыква запеченная со специями и чесноком
Закуска из тыквы. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить ле ...
19.09.2014, 23:03
тамара агапитова
Просто жаренная тыква
Все кушают жаренные кабачки???? А жареную тыкву попробовать не хотит ...
10.11.2014, 14:51
GLAVBYX
Тыквенно-грушевый суп-пюре
Этот рецепт предлагаю для всех любителей тыквы и супов-пюре. Этот су ...
28.10.2018, 19:30
Ellisa
Оладьи с тыквой и нутом
Оладьи очень сытные и полезные, очень хорошо готовить такие оладьи в ...
02.05.2015, 21:58
bvlena
Суп-пюре из печеных овощей с булгуром
Вкусный и очень полезный суп с нежной текстурой.. ...
17.11.2014, 19:49
Татьяна Маражо
Тыквенные котлеты «Рыжики»
Сытное,вкусное блюдо! Советую попробовать. ...
17.02.2012, 16:16
Ellisa
Запеканка с тыквой и творогом
Предлагаю рецепт вкусной и полезной запеканки, так как в состав вход ...
17.11.2014, 22:47
Tamara Shepeleva
Тыквенные оладьи с фаршем
Даже если вы не любитель тыквы, эти оладьи вы будете есть с удовольс ...
19.04.2013, 16:20
Елена Калинина
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком. Очень вкусный, интересны ...
18.11.2019, 16:16
lorik26
Тыквенный торт
Тыквенный торт полезный и потрясающе вкусный. Влажные, пышные коржи ...
15.11.2016, 23:05
Ира Ли

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30