Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27182 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусные, но открывать бан ...
26.09.2013, 20:59
tanana
Салат из овощей гриль с сыром Фета
Салат из овощей гриль с сыром Фета. Хочу предложить вам приготовить ...
16.05.2017, 12:54
ihajse
Салат с помидорами и щавелем под сыром
Хороший летний салат с помидорами, щавелем и сыром, легкий в пригото ...
27.07.2015, 17:03
ihajse
Еврейский салат в помидорных корзинках
Простая и вкусная закуска к ужину.
28.01.2014, 21:24
Тория
Закуска из помидор с базиликом
Бальзамический крем делает блюда вкуснее. Он сладкий и не стоит его ...
06.07.2015, 23:40
nnoir
Салат с помидорами, огурцами и молодой капустой
Простой овощной салатик, отличный гарнир для мясных и яичных блюд! ...
25.07.2012, 02:05
anastasiya_pan
Аджика с хреном
Ну кто не любит острую закуску?))
29.10.2012, 18:24
Галюша
Салат из помидоров с твердым сыром и кукурузой
Достаточно сытный салат из свежих помидоров с добавлением твердого с ...
20.08.2016, 17:29
HelgaZ
Сырая аджика из помидора с красным болгарским перцем
Сырая аджика из помидора и красного болгарского перца. Наверное - эт ...
12.09.2019, 18:50
lorik26
Coус "Томате фрито"
Типичный испанский соус из помидоров и овощей. Очень вкусно с макаро ...
30.03.2015, 23:39
Zaha

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30