Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 23090 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Кабачки с морковкой
Кабачковый сезон.
27.06.2014, 20:07
nnoir
Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно ск ...
22.05.2013, 17:36
тамара агапитова
Запеканка из кабачка с руколой
Запеканка из кабачков и руколы вкусное летнее блюда. Такую запеканку ...
28.08.2020, 13:46
Pearl
Стожки на кабачке
Стожки на кабачке с куриным фаршем. Готовятся они просто. Получаются ...
12.06.2020, 14:38
YulyaMukuta
Овощное жаркое
Вкусное и очень аппетитное блюдо.
30.07.2013, 17:51
Marina30
Пирог из цукини и лука порей
Если у вас много кабачков и вы не знаете, что с ними делать - испеки ...
21.12.2014, 19:31
Zaha
Оладьи из кабачков с ветчиной
В летний кабачковый сезон предлагаю приготовить очень вкусные оладьи ...
12.08.2021, 23:02
uliay
Кабачки в кляре с итальянскими травами
Кабачки в кляре получаются почему-то вкуснее, чем просто жареные каб ...
16.07.2015, 21:53
Тория
Кабачки фаршированные рисом и мясом
Сегодня у нас на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. ...
07.06.2018, 21:43
тамара агапитова
Кабачки тушенные
Кабачки тушенные с овощами в томатном соке, отличное низкокалорийное ...
12.06.2016, 20:12
HelgaZ