Добавить или исключить ингредиенты

Трайфл с ягодами

2-07-2020, 15:27 Понравился 1 повару Просмотрен 3630 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

2-07-2020, 15:27

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Трайфл с ягодным ассорти. Трайфл - это американский десерт в стакане. Десерт получается очень вкусный и сытный. Ягоды можно брать замороженные или свежие. Попробуйте.

Ингредиенты

Ассорти ягодное 150 гр.
Сметана 4 ст.л.
Сыр творожный 3 ст.л.
Печенье 50-100 гр.
Сахар 1 ст.л.
Крахмал 1 ч.л.
Сахарная пудра 1-2 ст.л.
Орехи грецкие по вкусу
Вода 50 мл.
Ванилин по вкусу

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Ассорти ягодное
Тип блюда:Полдник

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 10

Ягоды смешать с сахаром и поставить на медленный огонь. Периодически помешивать пока они не пустят сок.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №1

Шаг 2 из 10

Затем смешать крахмал с водой.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №2

Шаг 3 из 10

Добавить к ягодам 4-5 чайных ложек воды с крахмалом. Перемешать и довести на среднем огне до кипения.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №3

Шаг 4 из 10

Затем смешать творожный сыр, сметану, сахарную пудру и ванилин.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №4

Шаг 5 из 10

На дно стакана выкладываем часть ягодной смеси.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №5

Шаг 6 из 10

Затем на ягоды выкладываем половину творожного крема.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №6

Шаг 7 из 10

Печенье поломать на средние кусочки и выложить на творожный крем. Печенье можно брать любое, у меня песочное и галетное.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №7

Шаг 8 из 10

На печенье выложить оставшиеся ягоды.

Фото приготовление рецепта: Трайфл с ягодами шаг №8

Шаг 9 из 10

Сверху выложить оставшийся творожный крем и посыпать измельченными орехами. Орехи предварительно обжарить на сковороде. Десерт поставить в холодильник на 15-20 минут и можно подавать.