Отбивные из свинины в хмели-сунели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7876 раз

Отбивные из свинины очень популярное блюдо у многих народов мира. Кусочек свинины приправленный любимыми специями и обжаренный на масле сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 гр.
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем и вытираем бумажным полотенцем свиной филей

Шаг 2 из 11
У меня сегодня натеральная грузинская приправа хмели-сунели из Геленджика

Шаг 3 из 11
Разрезаем свинину на порции и обильно посыпаем хмели-сунели, по вкусу приправляем солью. Оставляем мариноватьс яна 20 минут

Шаг 4 из 11
Затем через пищевую пленку отбиваем свинину с двух сторон

Шаг 5 из 11
Панируем мясо в сухарях с двух сторон

Шаг 6 из 11
Затем в яичной смеси

Шаг 7 из 11
И ещё раз кладём в панировочные сухари

Шаг 8 из 11
Затем выкадываем в сильно разогретое масло, уменьшаем огонь и жарим до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Жарим с двух сторон до готовности.

Шаг 10 из 11
Готовые аппетитные и сытные аромтаные отбивные из свинины.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красавцы!
3 июля 2020 17:30
Ответить
Благодарю моя хорошая))
3 июля 2020 21:41
Ответить
Отбивные с соусом из болгарского перца и зелени
Отбивные приготовим по классическому рецепту, обжарив на сильном огн ...
07.02.2017, 00:35
mnat
Свинина запеченная с картофелем
Сегодня у нас на ужин запеканка. Она немного необычная, так-как карт ...
08.11.2020, 13:59
тамара агапитова
Отбивная в томатном маринаде.
Сочные, ароматные отбивные с томатным вкусом. ...
29.01.2013, 15:17
Marina30
Жареная рисовая лапша со свининой
Жареная рисовая лапша с мякотью свинины, грибами шампиньон, морковью ...
13.02.2018, 21:01
lorik26
Свинина запеченная в духовке
Мясо замаринованное и приготовленное таким способом по своему вкусу ...
03.09.2016, 21:50
тамара агапитова
Бенедерики со свининой
Бендерики – это блинчики с мясным фаршем в виде треугольника. Я пока ...
09.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Котлеты "Малахеевские"
Это рецепт старинной русской кухни, как утверждают в первоисточнике. ...
29.06.2012, 20:41
Zoya7
Котлеты с корнеплодами и сыром
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные. Помимо мяса в фар ...
09.11.2016, 13:45
mnat
Булгур со свининой на сковороде
Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быс ...
17.01.2021, 16:12
Yulia.
Буженина в рукаве
Нежнейшее мясо. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде. ...
10.02.2012, 10:02
Zoya7