Отбивные из свинины в хмели-сунели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8188 раз

Отбивные из свинины очень популярное блюдо у многих народов мира. Кусочек свинины приправленный любимыми специями и обжаренный на масле сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 гр.
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 4-5 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем и вытираем бумажным полотенцем свиной филей

Шаг 2 из 11
У меня сегодня натеральная грузинская приправа хмели-сунели из Геленджика

Шаг 3 из 11
Разрезаем свинину на порции и обильно посыпаем хмели-сунели, по вкусу приправляем солью. Оставляем мариноватьс яна 20 минут

Шаг 4 из 11
Затем через пищевую пленку отбиваем свинину с двух сторон

Шаг 5 из 11
Панируем мясо в сухарях с двух сторон

Шаг 6 из 11
Затем в яичной смеси

Шаг 7 из 11
И ещё раз кладём в панировочные сухари

Шаг 8 из 11
Затем выкадываем в сильно разогретое масло, уменьшаем огонь и жарим до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Жарим с двух сторон до готовности.

Шаг 10 из 11
Готовые аппетитные и сытные аромтаные отбивные из свинины.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красавцы!
3 июля 2020 17:30
Ответить
Благодарю моя хорошая))
3 июля 2020 21:41
Ответить
Овощная запеканка с карбонадом и стручковой фасолью
Очень вкусная и нежная запеканка или омлет в стиле французской "Фрит ...
01.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком - может быть такой в ...
21.11.2020, 19:04
tanana
Рулетики фуршетные
Рулетики фуршетные отлично подходят в качестве сытной закуски, котор ...
07.11.2013, 10:52
тортик
Мясные рулеты с луком и сыром
Для приготовления этих рулетов будем использовать свинину - карбонад ...
16.04.2017, 22:59
uliay