Фриттата с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1267 раз
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2020 13:38
Ответить
Макарон с маракуйей
Нежное печенье с ганашем из белого шоколада и маракуйей. Норма на 18 ...
15.03.2013, 21:10
Татьяна Маражо
Меренговый рулет
Абсолютно не сложный в приготовлении и очень вкусный нежный рулетик. ...
08.05.2012, 22:21
Татьяна Т.
Сладкие привидения
Можно по желанию делать просто без оформления првидений. ...
31.10.2013, 02:35
Апрель
Миндальный кекс на белках
Этот кекс оценят любители безе, поскольку вся поверхность просто про ...
13.07.2013, 22:02
barska
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Хрустящее печенье.
В состав этого вкусного печенья входят кукурузные хлопья, которые та ...
17.06.2015, 14:16
asvetlanatur
Торт " Кокосовый Эстерхази"
Эстерхази — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии ...
30.06.2015, 12:36
Marina30
Цветные меренги
Состав такого вкусного лакомства, как безе, безумно прост. Всего лиш ...
04.04.2021, 11:16
uliay
Торт "Вашрен"
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Невероятно нежный, возд ...
16.04.2014, 13:48
ОльгаЧ
Лаймовые макарон
Знаметое, французское печенье Макарон (Les macarons) . Скорлупки из ...
25.02.2013, 00:41
Татьяна Маражо