Суп с рисом на рыбном бульоне

Картофель нарежьте и выложите в кастрюлю.

Залейте рыбным бульоном.

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и слегка припустите на небольшом огне в течение 7-8 минут.

Затем выложите в суп. Варите овощи в супе 20 минут, а после добавьте промытый рис.

Суп посолите, поперчите по вкусу, выложите лавровый лист. Варите до готовности всех ингредиентов.

Вкусный и полезный суп с рисом на рыбном бульоне готов.