Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 6805 раз

Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.

Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.

Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.

Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Салат из свиной печени с огурцом
Салат из свиной печени с огурцом - это очень вкусный и полезный сал ...
30.07.2020, 07:58
Nadin 05
Печень тушеная со стручковой фасолью и грибами
Свиная печень полезна для человека благодаря своему составу с наборо ...
26.01.2017, 14:48
OdryParker
Паштет из овощей яблока и свиной печени
Паштет из овощей яблока и свиной печени. Домашний паштет намного пол ...
24.10.2020, 14:37
lorik26
Печень под овощами
Блюдо для тех кто любит печень.
05.04.2015, 20:20
lorik26
Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21
sarina
Свинина с печенью в сливках
Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусны ...
21.03.2018, 10:35
uliay
Отбивные из свиной печени с горчицей
Для любителей печени предлагаю приготовить из неё отбивные с двумя в ...
26.03.2021, 11:55
Yulia.
Гречка запеченная с свиной печенью в горшочке
Прекрасная и нежная гречка с печенью в горшочке. ...
19.02.2015, 22:39
ihajse
Печеночный торт
Вкусная холодная закуска под любой гарнир. ...
07.04.2015, 16:05
zolotaya-rubka
Печёночный паштет с баклажанами
Рекомендую приготовить печёночный паштет с баклажанами. Паштет получ ...
22.07.2021, 07:34
the_dream