Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7552 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Печеночная колбаса
Очень вкусная домашняя колбаска. Готовится просто. ...
06.05.2013, 22:35
Елена Калинина
Закусочный печеночный торт с грибами
Прекрасный печеночный торт к праздничному столу. ...
23.04.2015, 22:20
Печеночно-рисовые котлетки
Специфический вкус печени в этих котлетках удачно смягчают рис и ябл ...
05.04.2014, 22:18
tanana
Свинина с печенью в сливках
Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусны ...
21.03.2018, 10:35
uliay
Печёночные оладьи
Вкусная печёночная закуска с сырною начинкою ...
17.01.2015, 22:09
Отбивные из печени в молоке
Чтобы печень стала мягкой и нежной, перед готовкой ее рекомендуют вы ...
14.09.2015, 21:52
OdryParker
Салат из свиной печени с плавленным сыром и огурцами
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат из свиной печени. Го ...
14.11.2015, 16:31
Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обе ...
03.09.2017, 13:10
Печёночные блинчики с начинкой
Необычную закуску можно приготовить из совсем простых продуктов. Печ ...
11.02.2018, 17:00
тамара агапитова

тамара агапитова
Zoya7
Marina30
sisoeva
Yulia.