Бефстроганов из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7318 раз
Бефстроганов изначально готовили из говядины и это видно в названии блюда. Но время шло и кулинария не стоит на месте. Готовят это популярное и любимое блюдо из курицы, индейки и свинины. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помойте и нарежьте полосками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте рафинированное подсолнечное масло и тушите 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Добавьте нарезанный репчатый лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо го готовности.
Шаг 4 из 6
После смешайте сметану и томатную пасту, добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте в свинину. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Варите бефстроганов еще 5-7 минут и выключайте.
Готово!
Бефстроганов из свинины подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 10
тамара агапитова
Вкусное блюдо, прекрасная подача!
7 ноября 2020 15:20
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
7 ноября 2020 15:58
Ответить
Marina30
Очень вкусно и аппетитно Зоечка))
7 ноября 2020 11:55
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
7 ноября 2020 15:59
Ответить
sisoeva
Замечательное блюдо!
7 ноября 2020 07:09
Ответить
Zoya7
Спасибо огромное!
8 ноября 2020 18:17
Ответить
Yulia.
Вкусно и сытно!
7 ноября 2020 00:54
Ответить
Zoya7
Спасибо, Юлечка!
7 ноября 2020 02:44
Ответить
Rikki
Очень вкусно.
7 ноября 2020 00:43
Ответить
Zoya7
Спасибо большое!
7 ноября 2020 02:47
Ответить
Свиная печень в томатно-сметанном соусе
Свиная печень в томатно-сметанном соусе - очень нежное, вкусное и по ...
28.11.2015, 06:09
Zoya7
Печень запечённая в горчичном соусе в фольге
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной, мягкой и ароматной св ...
05.01.2022, 10:30
the_dream
Котлеты из печени
Для тех, кому надоела проста жареная печень, предлагаю приготовить и ...
16.08.2020, 10:58
Yulia.
Печень тушеная в томатном соку
Очень вкусная печень получается! Нежная и очень ароматная! ...
12.02.2013, 21:09
innulik
Свиная печень жареная
Хочу рассказать, как приготовить свиную печень очень вкусно и чтобы ...
19.09.2019, 05:13
тамара агапитова
Закусочные печеночные оладьи
Вкус оладышек, а также их питательность, обогащается благодаря добав ...
23.06.2012, 19:32
МарияС
Свиная печень в кляре с помидорами и сыром
Вариантов приготовления печени очень много, сегодня хочу вам предлож ...
15.11.2015, 12:55
ihajse
Паштет из овощей яблока и свиной печени
Паштет из овощей яблока и свиной печени. Домашний паштет намного пол ...
24.10.2020, 14:37
lorik26
Рубленные котлеты из печени с томатами и зеленью
Представляю Вашему вниманию рубленные котлетки из свиной печени с по ...
25.07.2019, 09:26
ОльгаЧ
Салат из отварной свиной печени, яиц и помидоров
Салат из отварной свиной печени, яиц и помидоров. Предлагаю к обеду ...
09.03.2018, 15:23
ihajse