Гречка с куриными голенями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3632 раз

Гречневая каша приготовленная с куриными голенями по рецепту получается вкусной и сытной. Такое блюдо является отличным вариантом обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Голень куриная 7 шт.
- Крупа гречневая 1,5 стак.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Мука пшеничная Для паниро
- Масло растительное Для жарки
- Приправа для курицы По вкусу
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 3-3,5 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриные голени посыпаём солью и приправой для курицы. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 2 из 9
Каждую голень обваливаем в муке.

Шаг 3 из 9
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 5 минут на небольшом огне.

Шаг 4 из 9
Морковь и лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 7-8 минут с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 5 из 9
Гречневую крупу промываём и добавляем к обжаренным овощам.

Шаг 6 из 9
На гречку выкладываем обжаренные куриные голени и лавровый лист.

Шаг 7 из 9
Заливаем все водой.

Шаг 8 из 9
Закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно)
9 декабря 2020 13:31
Ответить
Котлеты по-особому
Аромат жареных котлет, один из самых аппетитных! Куриные котлеты из ...
09.08.2016, 19:39
тамара агапитова
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Котлеты курино-свиные с творогом
Диетические курино-свиные котлетки, при условии выбора филе свинины ...
02.12.2020, 11:34
ОльгаЧ
Куриное филе под апельсиновым соусом
Апельсиновый соус придает курочке небольшую пикантность. ...
17.09.2014, 13:07
Лара
Куриное филе в томатном соусе
Нежное и очень ароматное куриное филе в итальянском стиле. ...
10.12.2012, 14:28
Marina30
Отбивные из куриного филе в пряных специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из ку ...
27.04.2021, 09:29
Marina30
Куриное филе в панировке из сыром внутри и сметанным соусом
Предлагаю вам приготовить отличную горячую закуску из куриного филе ...
27.07.2016, 08:45
ihajse
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Котлеты рубленные с сыром
Котлеты из куриного филе нередко бывают суховаты, поэтому приходится ...
09.05.2021, 14:06
OdryParker
Окрошка с курицей и ветчиной
Окрошка уже давно стала практически неотъемлемым блюдом пасхального ...
16.04.2017, 00:33
OdryParker