Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3124 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Блинчики из Питтсбурга
Приблизительный рецепт американского заведения, который славится бол ...
08.07.2014, 23:05
Апрель
Торт Наполеон с заварным и сметанным кремом
Если вы решили приготовить вкусный домашний тортик на сковороде, тог ...
22.09.2021, 11:26
Yulia.
Блины с колбасой и сыром
Тонкие блинчики на молоке с колбасой и сыром по рецепту получаются о ...
31.01.2022, 20:39
Yulia.
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шоколадные кексы с добавлением яблока и ароматом ванили. Яблоки лучш ...
23.02.2016, 14:58
HelgaZ
Блины со шпинатом и творогом.
Блины с начинкой из шпината и творога не смогут не понравиться. Нежн ...
30.05.2017, 14:00
тамара агапитова
Блины с абрикосовым джемом, ананасом и орехами
Блины приготовим по классическому рецепту. На основе молока с добавл ...
01.02.2017, 15:07
mnat
Блинная закуска " Острячок"
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании. ...
14.02.2012, 01:19
Ellisa
Блинчики с мятой, корицей и ванилью
Сказочный букет имеют эти блинчики. Можно подать с легким сметанным ...
20.11.2014, 15:19
Тория
Турецкий хлеб с маком и медом
Турецкий хлеб с маком и медом. Этот хлеб относится к разделу сладкой ...
15.01.2017, 19:36
lorik26
Блины с творогом запеченные в сметане
Чаще всего мы печем блины с разнообразными начинками. Блины с творог ...
14.02.2018, 22:31
Pearl

Yulia.