Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3272 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Сладкие блинчики с вареной сгущенкой и мороженым
Сладкие блинчики с вареной сгущенкой и мороженым. В моей семье блины ...
04.07.2017, 12:35
ihajse
Крок-мадам по-русски
Предлагаю легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Процесс гот ...
31.05.2018, 20:03
Тория
Торт бисквитный "Сладкий каприз"
Торт бисквитный "Сладкий каприз" . Этот торт на бисквитных коржах. ...
11.02.2021, 10:29
Nadin 05
Тортик с шоколадно - масляным кремом и персиками
Люблю готовить какие - то тортики, пирожное, дома они вкуснее. За по ...
19.07.2016, 21:06
ihajse
Ольдьи с сюрпризом
Побалуйте себя любимых.
27.05.2014, 20:09
nnoir
Осенний яблочный слоеный пирог
Люблю побаловать своих деток вкусненьким. На этот раз я решила испеч ...
29.06.2014, 00:12
Natali=)
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Омлет с колбасой и картошкой фри
Я всегда выкидывала оставшуюся картошку фри, потому что на следующий ...
19.07.2018, 10:03
lula85
Печенье "Розы"
На розы, конечно не очень похоже, но такого было оригинальное назван ...
01.04.2014, 09:57
Тория
Кофейный торт с персиками и миндалем «Success»
Попробуйте, торт просто изумительно вкусный! ...
15.12.2011, 13:43
lianaaa

Yulia.