Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3317 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Пирожки с курицей без муки
Рецепт пирожков без муки для тех, кто придерживается диеты Дюкана. П ...
30.09.2017, 21:38
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей дрожжевой
Хлеб с отрубями определенно более полезный, чем привычный из муки. К ...
22.04.2018, 21:04
tanana
Сырные крекеры со сливочным кремом
Легкое красное вино отлично дополнит такая простая в приготовлении и ...
30.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva
Пирог без муки с курицей и грибами
Пирог без муки с курицей и грибами – это отличный вариант закусочной ...
09.06.2017, 00:19
OdryParker
Оладьи с овсяными отрубями
Ну что может быть лучше субботним утром чем пышные мягкие оладушки н ...
21.09.2013, 11:54
tanana
Диетический шоколадный тортик с годжи
Вариант диетического торта "без масла, муки и сахара!". Торт пропиты ...
18.02.2017, 20:52
OdryParker
Овсяная каша для ребенка
Овсяная каша из овсяных отрубей в интересном оформлении в виде совы. ...
18.05.2020, 00:54
OdryParker
Овсяноблин с клубникой и арахисовой пастой
Овсяноблин – это прекрасная альтернатива калорийным завтракам для те ...
28.05.2020, 23:39
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей без муки
Хлеб из отрубей можно приготовить без муки, такой вариант подойдет д ...
17.11.2019, 17:12
tanana
Торт медовик без муки и сахара
Простой тортик без использования пшеничной муки и сахара. Основу тор ...
22.03.2017, 23:47
OdryParker

Yulia.