Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2517 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Творожный торт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный творожный тортик с заварным кремом. Го ...
08.07.2021, 14:22
Yulia.
Творожники с персиками..
Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика.. ...
18.08.2012, 00:25
Татьяна Маражо
Творожные панкейки
Американские оладьи - панкейки - уже давно полюбившееся нам блюдо. Я ...
31.08.2019, 00:39
OdryParker
Шарлотка на творожном тесте
Шарлотка на творожном тесте. Шарлотка — сладкий десерт из яблок, зап ...
05.03.2018, 14:25
lorik26
Сырники из творога и крем-чиза
Замечательный рецепт ароматных и пышных сырников из творога и крем-ч ...
23.05.2021, 18:53
OdryParker
Миндальная ватрушка
Все мы пробовали ватрушку. Нам часто ее давали в школе. Помните, эту ...
23.07.2014, 12:39
Ленок-Кленок
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Творог в шоколадном тесте
Я люблю рецепты приготовление которых занимает мало времени. И это е ...
07.04.2015, 15:57
lorik26
Открытый пирог с фаршем и помидором
Открытый пирог с фаршем из свинины и помидором. Здесь интересное тес ...
15.09.2017, 18:59
lorik26
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26