Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2058 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Рикотта
Самый простой вид "добывания" рикотты из 1 баночки кефира или пахты. ...
20.08.2012, 22:54
barska
Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42
ОльгаЧ
Блинчики на кефире с творогом
Предлагаю приготовить тонкие блинчики на кефире с творогом. Начинку ...
12.02.2021, 10:45
Yulia.
Оладьи на кефире с яблоками
Очень часто готолю на завтрак готовлю оладьи. Особенно нам нравятся ...
16.09.2019, 17:29
тамара агапитова
Очень мягкий батон на кефире
Очень мягенький и вкусный хлебушек.
26.05.2015, 17:36
Tanufka12
Оладьи со смородиной
Очень вкусные и нежные оладьи с ягодами. ...
29.05.2015, 15:11
Tanufka12
Коктейль "Вишневый поцелуй"
Летом в такую жару, так и хочеться выпить чего то прохладненького, н ...
31.07.2015, 16:55
Tanufka12
Воздушные булочки с яблоками на кефире
Рецепт приготовления, воздушных булочек на кефире, с яблоками. Начин ...
31.03.2016, 21:12
Tanufka12
Кефирная вкусняшка для детей с смородиной
Не каждый ребенок будит кушать кефир в чистом виде, а если его приго ...
19.09.2014, 08:45
GLAVBYX
Манник с красной смородиной
Очень вкусный пирог-манник с красной смородиной напомнит вам о прекр ...
21.01.2017, 19:34
uliay