Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17158 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти с копченостями в сливочном соусе
Спагетти с копченостями в сливочном соусе. Хочу поделиться с вами ре ...
05.07.2017, 13:55
ihajse
Салат с пастой и полезными овощами
Салат с пастой и полезными овощами - морковь, пекинская капуста, ред ...
10.12.2018, 16:40
lorik26
Паста карбонара с вялеными помидорами
Италией пахнет.
16.04.2014, 09:04
nnoir
Гнезда из спагетти
Необычное блюдо из обычных продуктов. Вкусно и красиво!Из такого кол ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Паста с овощной подливой
Это рецепт полезной пасты с несложной, но очень вкусной овощной подл ...
31.03.2017, 21:14
Ира Ли
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами
Спагетти в сливочно - сырном соусе с грибами. Если вы любите макарон ...
18.09.2018, 18:01
ihajse
Спагетти с вешенками и курицей
Спагетти с вешенками и курицей. Такое блюдо это отличный обед или уж ...
08.04.2019, 21:45
ihajse
Пицца из спагетти
Делюсь с вами рецептом необычной пиццы из спагетти. Спагетти в пицце ...
26.05.2021, 09:39
DolcheVita
Макароны с яйцами и сыром
Из любых макаронных изделий можно приготовить быстрое, сытное и вкус ...
08.02.2018, 13:39
Zoya7
Спагетти с базиликом, пармезаном и карамелизированными черри- помидорами
Очень вкусное блюдо, ароматное, сочное и совсем некалорийное, хотя и ...
11.09.2015, 21:12
bvlena