Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 17478 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Паста с курицей в томатно-сливочном соусе
Паста с куриными ножками под томатно-сливочным соусом - очень вкусно ...
21.02.2016, 12:50
Макароны с куриной печенью и зеленым горошком
Макароны с куриной печенью и зеленым горошком. Предлагаю Вам к обеду ...
31.10.2017, 13:46
Гнезда с фаршем
Гнезда с фаршем. Возьмите на вооружение этот простейший рецепт. Это ...
31.08.2016, 11:36
Салат итальянский с пастой
Салаты с пастой очень удобны и дают большой простор для кулинарной ф ...
13.10.2019, 10:23
Marina30
Салат А-ля Италия
Очень вкусный, сытный салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром ...
30.04.2020, 23:58
Marina30
Мужской завтрак "Любимая в отпуске" :)
Сытно, вкусно, а главное быстро и очень просто, что может себе позво ...
29.04.2012, 21:10
ОльгаЧ
Паста феттучини с томатным соусом
Паста феттучини (ленточки), это плоская лапша, длинная. Подают ее об ...
26.03.2016, 01:42
HelgaZ
Фетучини в сливочном соусе
Фетучине (фетучини, фетучине, fettuccine) - разновидность итальянско ...
09.11.2014, 15:00
тамара агапитова
Паста с пангасиусом в сливочном соусе
Что может быть вкуснее пасты с разнообразными соусами. Сегодня приго ...
19.07.2021, 06:25
Паста с грибами и черри
Блюдо постного стола.
24.11.2012, 12:00
ОльгаЧ
Yulia.