Спагетти с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 16678 раз
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю Вам приготовить очень вкусную пасту как в ресторане. Напоминает "карбонару" по вкусу. Желток можно добавить как в соус так и на верх пасты и перемешать уже непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 100 гр.
- Сливки 15 % 200 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок зубчик
- Сыр пармезан 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Обжарить бекон с чесноком до золотистости.
Шаг 2 из 5
Добавить сливки, соль, перец и зелень. Перемешать. Тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 3 из 5
Выключить подогрев. Дать немного остыть в течении пары минут. Добавить куриный желток. Быстро перемешать силиконовой лопаткой.
Шаг 4 из 5
Отварить спагетти. В рецепте 100 гр. в сыром виде. Добавить в соус. Перемешать.
Готово!
Подавать с сыром пармезан. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
16 декабря 2020 20:11
Ответить
Спагетти Неаполитано
Вкусно и сытно.
11.05.2014, 13:01
Marina30
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
Спагетти с соусом из кабачка
Вкусные спагетти, кабачки со сметаной отлично их дополняют. ...
27.11.2014, 01:06
tanana
Спагетти под овощным Bolognese
Вкуснейшее соус по типу Больонез из летних овощей разнообразит Вашу ...
09.06.2012, 21:30
barska
Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico
Блюдо итальянского города Модена, знаменитого на весь мир бальзамиче ...
02.09.2013, 23:13
barska
Карбонара с кабачком
Карбонара - это популярное блюдо итальянской кухни. Это паста с тонк ...
12.07.2015, 11:58
lorik26
Спагети с грибами и шпинатом
Спагетти часто готовят с разнообразными добавками и соусам, данный р ...
09.01.2018, 01:48
mnat
Анчоусная паста с томатами и оливками
Анчоусная паста с томатами, оливками и каперсами. На эту вкуснейшую ...
30.07.2017, 14:30
lorik26
Тунец с помидорами
Быстрый и вкусный, полезный обед или ужин . ...
19.10.2013, 02:44
Апрель
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе
Паста с телятиной и брокколи в сливочном соусе. Этот рецепт для тех ...
29.12.2017, 21:15
ihajse