Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5317 раз
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.
Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.
Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.
Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.
Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.
Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Мясной салат со свеклой и соленым огурцом
Предлагаю для разнообразия приготовить мясной салат с овощной ноткой ...
21.10.2021, 18:57
the_dream
Салат из свеклы
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обратите внимание на данн ...
05.11.2018, 17:56
тамара агапитова
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой - это простой рецепт древнего салата, к ...
23.11.2021, 18:40
тамара агапитова
Винегрет из запеченных овощей
Предлагаю Вам приготовить салат Винегрет из запеченных овощей с конс ...
15.04.2021, 09:13
YulyaMukuta
Салат со свеклой, нутом и крабовыми палочками
Салат с отварной свеклой, консервированным нутом и крабовыми палочка ...
26.07.2015, 01:38
Татьяна Маражо
Свекольная закуска
Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут ...
22.04.2015, 20:45
тамара агапитова
Салат со свеклой яблоком и сыром с плесенью
Салат со свеклой, пастернаком, яблоком и сыром с голубой плесенью. С ...
03.10.2019, 16:22
lorik26
Пряный свекольный салат
Пряный свекольный салат. Салат очень вкусный, ароматный с зернами су ...
10.03.2020, 13:37
lorik26
Шоколадный свекольный торт с чипсами
Шикарный торт для постных праздников! Нежный, ароматный, влажный, ме ...
05.06.2016, 13:40
ОльгаЧ
Шуба с сыром и яйцами
Этот салат готовится без картофеля, точнее этот слой заменяется сырн ...
30.11.2015, 19:28
Тория
Yulia.