Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4796 раз

Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.

Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.

Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.

Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.

Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.

Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Салат "Нежный"
Салат "Нежный" из крабовых палочек, яйца, сыра и яблока. Сыр здесь н ...
17.10.2015, 16:09
lorik26
Салат из крабовых палочек яиц и помидоров
Предлагаю вашему вниманию очень сочный, вкусный, нарядный и аппетитн ...
12.04.2022, 15:47
the_dream
Фруктово-овощной салат с крабовыми палочками в банке
Предлагаю рецепт вкусного, необычного салата с майонезом. Необычност ...
16.07.2019, 08:14
star999
Бутерброды горячие
Вкусные бутерброды. Отличный вариант на завтрак. ...
16.09.2014, 19:16
Ленок-Кленок
Салат "Коржовский"
Быстрый и вкусный салатик, который спасет, если должны нагрянуть нео ...
04.09.2014, 20:53
Лара
"Воздушные крокеты"
Гости на порог, а у Вас уже готова вкусная и красивая закуска. ...
29.06.2012, 22:31
Ellisa
Салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла
Салат с крабовыми палочками и сыром моцарелла. Простой салат на кажд ...
23.01.2020, 20:49
lorik26
Фаршированные крабовые палочки
Интересная подача.
30.04.2015, 22:08
lorik26
Салат из крабовых палочек с зеленой редькой
Предлагаю вкусный, свежий салат из крабовых палочек. Заправлять его ...
27.03.2016, 15:25
Navely
Салат Торжество
Вкусный салат. Очень интересное сочетание моркови и крабовых. ...
14.05.2015, 09:57
nnoir