Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5602 раз
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.
Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.
Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.
Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.
Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.
Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Блинчики с яично-сырной начинкой
Ну кто не любит блинчики? Вкусные, ароматные, с пылу с жару. Готовят ...
11.02.2020, 21:31
yulia1995
Овощной салат с копченым сыром
Скоро праздники, а это значит, что готовим меню. Хочется чего-то вку ...
18.12.2020, 00:55
yulia1995
Слоеный салат с копченым сыром и фасолью
Рецептов слоеных салатов огромное количество. Все они совершенно раз ...
13.02.2020, 13:52
yulia1995
Пирожки с сырно-грибной начинкой
Я очень ответственно и с интересом подхожу к приготовлению любого бл ...
02.04.2020, 12:27
yulia1995
Сырный салат с кукурузой и колбасой
В качестве вкусного салата на скорую руку советую вам приготовить эт ...
08.08.2020, 13:56
yulia1995
Yulia.