Кокосовый пасхальный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3659 раз
Ароматнейшие пасхальные кексы на кокосовой пасте (в ингредиентах "Стружка кокосовая") и кокосовой муке (в ингредиентах "Мука") с лимонной цедрой и разноцветными цукатами "ассорти". Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 100 мл
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная 125 г
- Мука 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар коричневый 50 г
- Цедра лимона с 0,5 шт
- Цукаты ассорти 55 г
- Соль морская щепотка
- Глазурь по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо взбить с коричневым сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавить растопленное сливочное масло и сметану, взбить.
Шаг 3 из 9
Добавить кокосовую пасту, взбить.
Шаг 4 из 9
Всыпать цедру лимона, перемешать.
Шаг 5 из 9
Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью.
Шаг 6 из 9
Соединить обе массы, добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 7 из 9
Разложить тесто по формочкам (можно в одну).
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С 50-60 минут. Остудить, покрыть сахарной глазурью, добавить кондитерскую посыпку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красивый и несомненно вкусный кекс!
22 декабря 2020 10:06
Ответить
Мини пицца на хлебе
Это конечно не настоящая пицца, но тем не менее, это вкусно! Предла ...
26.11.2017, 13:33
тамара агапитова
Неклассическая пицца с луком, индейкой и колбасой
Классическая пицца не делается с луком. Чаще всего классическая пицц ...
19.11.2015, 17:54
nnoir
Тонкая пицца с колбасой и сыром
Представляю вашему вниманию рецепт тонкой пиццы с колбасой и сыром. ...
02.03.2022, 13:51
Nadin 05
Овощной салат с колбасой
Хочу поделиться с Вами рецептом овощного салата с копченой колбасой ...
30.01.2022, 09:43
YulyaMukuta
Колбаса гриль по-польски grillowana kiełbasa
Предлагаю вашему вниманию быстрый и аппетитный рецепт колбасок гриль ...
03.08.2021, 10:57
Marina30