Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3422 раз
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым блюдам или в качестве перекуса приготовить вкусные конвертики из лаваша. По вкусу напоминают чебуреки. Сочные и очень ароматные.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 400 гр.
- Брынза 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится фарш. Я использую из птицы.
Шаг 2 из 10
Далее добавить сыр. У меня брынза и любой твердый. Посыпать солью, перцем, сушеная петрушка. Добавить майонез и перемешать.
Шаг 3 из 10
Лаваш нарезать на широкие кусочки.
Шаг 4 из 10
Выложить часть фарша.
Шаг 5 из 10
Свернуть треугольником.
Шаг 6 из 10
Сворачивать треугольником и смазывать фаршем чистый лаваш. Будет три слоя.
Шаг 7 из 10
Вот так должно получится.
Шаг 8 из 10
Яйца взбить венчиком. Окунуть лаваш с начинкой.
Шаг 9 из 10
Обжарить до готовности по 3 минуты с каждой стороны. По желанию накрывать крышкой чтобы хорошо прожарился изнутри.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусное блюдо!!
14 января 2021 21:12
Ответить
Замечательная быстрая выпечка, вкусно!
14 января 2021 17:41
Ответить
Кофейный пирог с виноградом
Нежный пирог с ароматом кофе и сочными виноградинами.. ...
03.10.2013, 22:37
Татьяна Маражо
Фриттата с картофелем и крапивой
Фраттата с картофелем и крапивой. Фриттата - это тот же омлет с начи ...
03.07.2017, 10:03
lorik26
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Королевская ватрушка
Домашняя выпечка с творогом вкусна и полезна. Порадуйте домашних доб ...
12.05.2013, 12:23
МарияС
Воскресный английский заврак по-новому
Все знают, что традиционный английский завтрак состоит из комплекса ...
16.02.2016, 20:35
OdryParker
Салат из яиц с огурцами и зеленью
Легкий летний салат на каждый день.
26.08.2014, 20:33
Лара
Овсяный пирог с какао и яблоками
Предлагаю приготовить полезный овсяный пирог с яблоками. Яблоки лучш ...
20.09.2016, 00:35
Evangelina
Оладушки с каштанами
Бисквитные оладушки с добавлением консервированных каштанов. Нежные ...
25.02.2015, 00:18
Татьяна Маражо
Яйца пашот
При таком способе приготовления яиц пашот не нужен винный уксус, а т ...
29.06.2015, 11:31
Marina30
Креплах
Креплах - это блюдо еврейской кухни. Эти треугольные пельмешки симво ...
12.04.2012, 08:08
Zoya7