Куриные голени в медово-чесночном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5632 раз
Для этого рецепта можно использовать любые части курицы. Даже можно запечь птицу целиком, но в этом случае нужно будет увеличить время маринования и количество ингредиентов для маринада примерно вдвое. Мясо получается очень вкусным. Попробуйте!
Ингредиенты
- Голень куриная 8 шт.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Приправа для курицы 2-3 ч. л.
- Чеснок 1 головка
- Паприка 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Соединяем мед с солью, паприкой и приправой для курицы.
Шаг 2 из 7
Ставим на огонь и нагреваём все до растворения меда.
Шаг 3 из 7
Добавляем измельчённый чеснок и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Приготовленный маринад выливаем на мясо и тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 40 минут.
Шаг 5 из 7
Противень для запекания застелаём фольгой, при этом по краям делаем бортики, как на фото. Смазываём фольгу растительным маслом и выкладываем голени.
Шаг 6 из 7
Запекаём в разогретой до 190-200 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Rikki
Вкусно и сытно)
20 января 2021 21:05
Ответить