Блины дрожжевые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2103 раз
Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого теста. На вкус очень отличаются от классического рецепта, дрожжевые блинчики хорошо подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также подходят для мясных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавить яичный белок.
Шаг 2 из 7
Добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.
Шаг 5 из 7
Наливаем тесто на разогретую сковороду без добавления масла.
Шаг 6 из 7
Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, такие дырчатые! Вкусно!
13 февраля 2021 12:01
Ответить
Тыквенные блинчики со шпинатом и творогом
Красивые нежные и очень вкусные блины с немного необычной начинкой, ...
02.06.2013, 14:58
тамара агапитова
Ванильные панкейки
В Америке панкейки подают с кленовым сиропом, но мне они нравятся с ...
26.12.2014, 16:04
Tanufka12
Блины с персиком и нутеллой
Блины с персиком и нутеллой. Блины любят как взрослые так и дети, ос ...
16.12.2020, 19:41
ihajse
Булочки с гречневыми хлопьями
Вкусные мягкие сладко-соленые булочки с гречневыми хлопьями. Готовят ...
30.06.2015, 18:48
Oduvanchik
Блины с яблоком и корицей
Блины с яблоками и корицей получаются очень вкусными и ароматными. Г ...
03.11.2020, 10:38
Yulia.
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром. Впереди много замечат ...
07.11.2019, 13:51
ihajse
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Домашняя простокваша
Домашняя простокваша. Биолог Илья Мечников назвал простоквашу - элик ...
07.09.2019, 14:43
lorik26
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб. Тесто для этого хлеба готовится на молоке с яйцом и ...
31.01.2017, 21:12
lorik26
Блинчики с мясом
Блюдо на каждый день. Блинчики с мясной начинкой хороши и на завтрак ...
10.11.2013, 10:00
Мила