Блины дрожжевые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2464 раз

Пышные, воздушные и очень красивые блинчики получаются с дрожжевого теста. На вкус очень отличаются от классического рецепта, дрожжевые блинчики хорошо подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, а также подходят для мясных начинок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
В тёплую воду добавить яичный белок.

Шаг 2 из 7
Добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.

Шаг 4 из 7
Оставить тесто для подъёма на 40 минут.

Шаг 5 из 7
Наливаем тесто на разогретую сковороду без добавления масла.

Шаг 6 из 7
Жарим с каждой стороны по 1-2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие они красивые, такие дырчатые! Вкусно!
13 февраля 2021 12:01
Ответить

Калач сахарный с корицей
Очень вкусная выпечка из сдобного теста. ...
31.12.2012, 11:26


Картофельный суп с мясными фрикадельками
Готовится такой суп совсем не сложно, а мясные фрикадельки так хорош ...
19.11.2014, 01:40


Пирог с яблоком и красной смородиной (в мультиварке)
Нежный и воздушный постный пирог из мультиварки. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 10:25


Заварные кольца
Прекрасные заварные пирожные)
08.04.2013, 09:12


Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для мно ...
18.07.2019, 21:05


Багет из цельнозерновой муки
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой. ...
20.02.2013, 11:31


Пирожки жаренные из заварного дрожжевого теста
Этот рецепт пирожков стал в свое время для меня открытием! Тесто дро ...
13.02.2015, 21:32


Суп с овсяными пластивцами и вермишелью
Легкий и сытный суп к обеду.
15.04.2014, 12:22


Шоколадный пирог с яблоками (в мультиварке)
Шоколадный, влажный и постный пирог с яблоками. Попробуйте ;) ...
30.11.2013, 10:19


Сладкий абрикосово-ореховый кекс
В рецепте имеется необычный ингредиент как абрикосовый сироп- это си ...
02.03.2014, 04:23
