Вход

Тыквенные булочки с апельсином

Понравился 0 поварам Просмотрен 709 раз
фото рецепта: Тыквенные булочки с апельсином
(4.29)
6086 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
тыквенные булочки с апельсиновой начинкой. Для этих булочек я использую готовое тыквенное пюре и замороженное, апельсин перебит в блендере и замороженный. Ну а если свежие продукты, готовить точно так.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Приготовить пюре из тыквы - отварить до готовности и перебить в блендере. Пюре соединить с мукой, маслом, соль, сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №1
Шаг 2 из 10

Замесить тесто. Если пюре не жидкое, тогда в тесто добавить еще воду. Тесто не должно липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №2
Шаг 3 из 10

Апельсин (мякоть) перебить в блендере с медом или сахаром. У меня брикет замороженный. Нарезать на ломтики.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №3
Шаг 4 из 10

Тесто раскатать в лепешку и нарезать на треугольники. На большую часть разложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №4
Шаг 5 из 10

И свернуть в трубочки.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №5
Шаг 6 из 10

Разложить на противень и оставить на минут 40. Если будете покрывать булочки глазурью или еще чем, тогда яйцом смазывать на этом этапе не нужно.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №6
Шаг 7 из 10

Выпекать булочки при температуре 210 гр. минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №7
Шаг 8 из 10

Пока булочки в духовке, можно приготовить смазку для них. У меня остался апельсин - соединить его с шоколадом и сметаной, сахар по вкусу и готовить на минимальном огне до состояния крема - не доводить до кипения.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №8
Шаг 9 из 10

Горячие булочки разложить на решетку и смазать кремом.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №9
Готово!

Когда булочки полностью остынут, посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные булочки с апельсином шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам