Малосольная килька
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7927 раз
Очень вкусная, ароматная и малосольная рыбка приготовленная в домашних условиях. Получается очень вкусная, не пересоленная как бывает в магазине. Советую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Килька 400 г.
- Вода 450 мл.
- Соль 110 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 2 шт.
Приготовление12 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Размороженную рыбу хорошо вымыть холодной водой.
Шаг 2 из 5
В холодную воду добавить соль, лавровый лист, душистый и черный перец горошком.
Шаг 3 из 5
Поставить на плиту довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Охладить рассол до комнатной температуры.
Шаг 4 из 5
Охлажденным рассолом залить рыбу и убрать в холодильник на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ах, Ирочка, что-же ты делаешь? Чуть слюнками не захлебнулась! Супер!
23 февраля 2021 13:17
Ответить
Фаршированный перец с кукурузой крупой
Предлагаю приготовить фаршированный болгарский перец, но вместо прив ...
25.07.2019, 13:20
Котлеты из говядины с цветной капустой и брокколи
Котлеты из говядины с цветной капустой и брокколи. Я обожаю готовить ...
24.12.2019, 17:54
Сфугато
Греки известны всему миру многими блюдами, в том числе и мясными зап ...
19.10.2015, 14:32
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
Котлеты в сухариках
Котлеты из смешанного фарша в крупных сухариках- отличный ужин или в ...
22.12.2014, 18:31
Zoya7
Котлеты с горохом в сливочном соусе со шпинатом
Мясные котлеты с добавлением отварного гороха со шпинатом в сливочно ...
30.01.2015, 18:05
Татьяна Маражо
Суп с фрикадельками из говядины
Приготовим фрикадельки заранее. Суп ароматный и сытный, прекрасный в ...
16.01.2014, 01:59
Апрель
Мясные шарики "закусочные"
Это сытная закуска, которая быстро готовится и может подаватся, как ...
07.10.2012, 20:06
Котлетки "Хасан-паша"
Этот замечательный рецепт был приготовлен моей приятельницей Любушко ...
28.06.2012, 18:52
Marina30
Дачный бургер
Предлагаю дома приготовить бургер, вкуснее, чем в Макдоналдсе. Сложн ...
05.10.2019, 09:45
Marina30
тамара агапитова