Рулет из свиного подчеревка с фаршем приготовленный в мультиварке-скороварке. Он получается очень ароматный, вкусный и хорошо держит форму. Также его можно приготовить в мультиварке или в кастрюле на плите, только необходимо увеличить время приготовления в два раза.
Если подчеревок толстый, разрезать его как книжку и развернуть.
Шаг 3 из 10
Мясо натереть с двух сторон солью, перцем, приправой для мяса и измельченным чесноком.
Шаг 4 из 10
К фаршу добавить соль, перец и копчёную паприку.
Шаг 5 из 10
Фарш равномерно выложить на внутреннюю сторону рулета.
Шаг 6 из 10
Свернуть подчеревок в плотный рулет и обвязать ниткой.
Шаг 7 из 10
Положить рулет в рукав для запекания. Завязать края.
Шаг 8 из 10
Рулет выложить в чашу мультиварки-скороварки и залить водой. Закрыть крышку. Клапан установить в положение "Закрыт". Выбрать программу "Тушение", время 45 минут.
Шаг 9 из 10
Дать рулету остыть и убрать его в холодильник на ночь. Затем достать из рукава и убрать нитки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI