Рыбные биточки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3569 раз
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, сытными, ароматными и очень воздушными. Сочные внутри с красивой зажаристой корочкой. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Хлеб белый 1 кус.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе хека.
Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 10
Размочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 10
Добавить размятый хлеб, желток.
Шаг 5 из 10
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 6 из 10
Добавить натертый на терке плавленый сыр и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Формируем круглые биточки и панируем в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне нравится, хоть тут без лука!
21 марта 2021 14:39
Ответить
Такие биточки очень вкусные!
21 марта 2021 12:05
Ответить
Форель (семга, лосось) на луковой подушке в сотейнике
Вкусно и полезно. Почти на пару.
11.04.2014, 19:38
nnoir
Рассольник с семгой
Простой, быстрый в приготовлении суп и очень вкусный. ...
15.02.2012, 09:05
Zoya7
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Ароматные котлеты из семги
Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
27.04.2013, 14:24
Елена Калинина
Слоёный салат с красной рыбой
Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, ...
11.01.2016, 14:34
ONeil
Рыбный салат в виде подковы
К праздничному столу всегда хочется подать не только вкусное, но и к ...
27.12.2015, 14:22
mnat
Семга под шубой
Оч. вкусный рецепт для любителей красной рыбы. Сытно и вкусно. ...
16.07.2014, 20:53
Апрель
Пирог из семги и грибов
Пирог нежный, вкусный, мягкий!
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Салат с брюшками сёмги, яйцом и маринованным огурцом
Предлагаю довольно сытный салат с семгой и маринованными огурцами. С ...
25.11.2018, 21:43
тамара агапитова
Рагу из семги с цуккини
Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
12.02.2016, 11:58
ОльгаЧ
тамара агапитова