Рыбные биточки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3256 раз
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, сытными, ароматными и очень воздушными. Сочные внутри с красивой зажаристой корочкой. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Хлеб белый 1 кус.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе хека.
Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 10
Размочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 10
Добавить размятый хлеб, желток.
Шаг 5 из 10
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 6 из 10
Добавить натертый на терке плавленый сыр и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Формируем круглые биточки и панируем в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне нравится, хоть тут без лука!
21 марта 2021 14:39
Ответить
Такие биточки очень вкусные!
21 марта 2021 12:05
Ответить
Рагу из семги с цуккини
Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
12.02.2016, 11:58
ОльгаЧ
Рыбка на луковой подушке..
Чтобы разнообразить рыбное меню хочу предложить приготовить это блюд ...
25.09.2012, 00:47
Татьяна Маражо
Суп из хребтов семги с шампиньонами
Суп из хребтов семги с шампиньонами - легкий, вкусный, наваристый и ...
24.01.2019, 09:45
Nadin 05
Суп из брюшек сёмги с овощами
Очень вкусный суп с брюшками семги и овощами, напоминает чем-то уху, ...
31.10.2018, 21:22
тамара агапитова
Рыбные котлеты
Очень нежные котлетки из семги.
21.10.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интерес ...
22.07.2012, 18:22
Zoya7
Суп из брюшек сёмги
Сёмга рыба дорогая и не всегда есть возможность купить её. Купите бр ...
06.02.2015, 20:08
тамара агапитова
Слоёный салат с красной рыбой
Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, ...
11.01.2016, 14:34
ONeil
Форель (семга, лосось) на луковой подушке в сотейнике
Вкусно и полезно. Почти на пару.
11.04.2014, 19:38
nnoir
Рыбные шарики с сыром
Очень вкусная закуска. Можно подавать как в горячем, так и холодном ...
29.04.2017, 14:52
Ира Ли
тамара агапитова