Окрошка с куриным филе и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4676 раз
Окрошка с куриным филе и лимоном . Окрошка - это мое самое любимое первое блюдо. Многие готовят ее только в жаркую пору, но не я. Мы едим это блюдо круглый год, не зависимо от сезона. Сегодня хочу предложить окрошку на майонезе с куриным филе и лимонным соком.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Майонез 400 гр.
- Лимон 1 шт.
- Горчица 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить яйца, картофель и мясо. Охладить и очистить. Куриные яйца нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать картофель, так же мелкий кубик.
Шаг 3 из 7
Нарезать огурец. Добавить в миску.
Шаг 4 из 7
Далее куриное филе.
Шаг 5 из 7
Пересыпать в глубокую кастрюлю, заправить майонезом, горчицей, добавить соль и микс свежей зелени. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Залить кипяченой и охлажденной водой. Добавить сок из целого лимона, я добавляю и цедру с мякотью. Дать настоятся ночь.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же вкусно, холдненькая окрошка!
4 апреля 2021 14:10
Ответить
Свиная грудинка в маринаде из аджики и чеснока
Сегодня будем запекать свиную грудинку в фольге, в духовке. Невероят ...
26.09.2021, 13:57
тамара агапитова
Бурито со свининой и овощами
Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в ко ...
25.06.2015, 09:00
Marina30
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом
Свинина тушёная с шампиньонами в сметане с кетчупом по рецепту получ ...
27.11.2021, 20:31
Yulia.
Свинина по-деревенски
Деревенское блюдо, простое и сытное. Прекрасно сочетается с гречкой. ...
24.08.2012, 19:40
barska
Жаркое из шампиньона свинины с картофелем
Жаркое - карри из мякоти свинины с картофелем и шампиньонами. Это сы ...
04.02.2016, 19:28
lorik26
Котлеты "Малахеевские"
Это рецепт старинной русской кухни, как утверждают в первоисточнике. ...
29.06.2012, 20:41
Zoya7
Рагу из свинины с шампиньонами и овощами
Рагу - это сытное второе блюдо из небольших кусочков мяса и овощей ...
26.11.2020, 11:44
Marina30
Мульгикапсад
Мульгикапсад - это блюдо Эстонской кухни. Это еда зимняя, крестьянск ...
19.12.2016, 15:33
lorik26
Свинина в мятно-чесночном соусе
Эту свинину в мятно-лимонно-чесночном маринаде можно готовить в рук ...
31.10.2014, 22:21
barska
Свинина запеченная под шубкой
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это б ...
24.10.2016, 21:01
тамара агапитова
тамара агапитова