Окрошка с куриным филе и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4924 раз
Окрошка с куриным филе и лимоном . Окрошка - это мое самое любимое первое блюдо. Многие готовят ее только в жаркую пору, но не я. Мы едим это блюдо круглый год, не зависимо от сезона. Сегодня хочу предложить окрошку на майонезе с куриным филе и лимонным соком.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Майонез 400 гр.
- Лимон 1 шт.
- Горчица 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Отварить яйца, картофель и мясо. Охладить и очистить. Куриные яйца нарезать кубиком.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать картофель, так же мелкий кубик.
Шаг 3 из 7
Нарезать огурец. Добавить в миску.
Шаг 4 из 7
Далее куриное филе.
Шаг 5 из 7
Пересыпать в глубокую кастрюлю, заправить майонезом, горчицей, добавить соль и микс свежей зелени. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Залить кипяченой и охлажденной водой. Добавить сок из целого лимона, я добавляю и цедру с мякотью. Дать настоятся ночь.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же вкусно, холдненькая окрошка!
4 апреля 2021 14:10
Ответить
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26
Картофельная запеканка с фаршем
Великолепно, быстро и вкусно.
29.05.2015, 23:54
nnoir
Салат "Буковина"
Салат "Буковина" - блюдо украинской кухни. Картофельный салат готови ...
11.01.2019, 18:48
lorik26
Салат Оливье с крабовыми палочками
Очень вкусный, сытный и необычный салат Оливье с крабовыми палочками ...
22.12.2021, 00:37
the_dream
Картофельный салат с шампиньонами и черной фасолью
Сытный и очень вкусный картофельный салат с добавлением черной фасол ...
02.08.2016, 13:56
HelgaZ
Картофельная лепешка с чесночным ароматом
Клубни простого отварного картофеля превращаются в руках мастера в ...
18.08.2015, 21:23
barska
Оливье с языком без горошка
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вк ...
28.01.2021, 12:34
the_dream
Салат с куриным филе
Салат с куриного филе получается очень вкусным и сытным. Готовится б ...
18.12.2020, 00:47
Rikki
Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире
Хоть лето в этом году в моем регионе не такое и жаркое, холодненькую ...
24.07.2017, 22:09
ihajse
Картофельный салат с красной икрой
Очень вкусный салат, причем икру можно использовать абсолютно любую. ...
19.08.2016, 22:51
Тория
тамара агапитова