Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1846 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Куриный рулет с цуккини
Основное блюдо, которое охлаждённым может служить закуской. Вкусно г ...
15.05.2012, 19:15
манюша
Рулет из куриной грудки с сыром и куриным рулетом
Рулеты из куриной грудки с твердым сыром и куриным рулетом домашнего ...
24.04.2016, 18:38
lorik26
Жареная куриная грудка с лаймом и тимьяном
Жареная куриная грудка по этому рецепту получается вкусной за счет я ...
07.11.2016, 23:08
OdryParker
Куриные котлеты с овощами
Куриная грудка продукт суховатый,а с овощами она становится не тольк ...
20.04.2015, 07:11
Вьюга
Суп с курицей,белой фасолью и помидорами "черри"
Суп с курицей, белой фасолью и помидорами черри ...
05.12.2011, 11:46
Sofya
Куриная грудка с лимоном и тимьяном
Куриная грудка по этому рецепту получается очень вкусной! Она не сух ...
12.07.2016, 23:07
OdryParker
Салат "Курица-чубарочка"
Вкусный салат.
26.04.2012, 22:45
LesKra
Курица в соусе Эстрагон (в мультиварке)
Очень вкусная и нежная курочка получается. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:18
ОльгаЧ
Куриная грудка в сливках с каперсами
Куриная грудка в сливках с каперсами. Вы считаете, что у вас нет вре ...
17.05.2019, 21:59
lorik26
Куриная грудка со спагетти
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусно куриную грудку ...
24.02.2021, 19:30
Nadin 05