Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9943 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Торт "Сердце для любимого"
Вкусный и красивый тортик с праздничным оформлением. ...
14.02.2013, 23:49
lakshmi
Блины с мясом кролика помидором и перцем
Вы наверняка уже экспериментировали с начинками для блинчиков, попро ...
07.10.2015, 23:05
mnat
Блины с начинкой из ветчины и огурцов
Блины - это очень универсальное блюдо. Они могут быть как сладким бл ...
05.08.2019, 22:09
uliay
Сырники с брынзой
Сырники из творога и брынзы с зеленым луком. ...
04.04.2015, 18:53
mnat
Лимонная паста
Такой гарнир из пасты с лимонным вкусом хорошо подойдет к рыбным бл ...
29.10.2013, 12:43
Татьяна Маражо
Омлет с овощами в лаваше
Омлет с овощами в лаваше . Хочу поделиться с вами вкусной закуской в ...
15.06.2017, 13:43
ihajse
Кексы с персиком и халвой
Интересные кексы в плане ингредиентов. Кексы из персика с добавление ...
30.07.2015, 17:52
lorik26
Наливная ватрушка «Ярмарка»
Эта творожная ватрушка – славянский вариант американского чизкейка. ...
03.05.2013, 21:10
Мила
Яичные гренки с помидорами и базиликом
Хороший день должен начинаться с вкусного и сытного завтрака, так ка ...
05.09.2016, 12:52
ihajse
Торт-мороженое Мильфей *Семифреддо*
Мильфей «Семифреддо с кофе и шоколадом» или Millefoglie Croccante Se ...
07.03.2013, 07:28
тори

Nadin 05
MarinaMMI