Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9476 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
А-ля мимоза
Рецептов салатов огромное количество, а сейчас все больше популярнос ...
04.04.2020, 01:09
yulia1995
Итальянский салат с тунцом и помидорами
Сытный сочный салат итальянской кухни с потрясающе вкусной заправкой ...
08.09.2013, 09:44
barska
Овощной салат с тунцом
Хочу предложить вашему вниманию рыбный салат с овощами отварными. Из ...
31.03.2018, 20:13
Ellisa
Пикантный салат с тунцом
Быстрый салат и вкусный на деле,удивительный по вкусу,мандарины хоро ...
30.04.2013, 20:09
Апрель
Салат с тунцом и овощами
Вкусный, нежный и очень полезный салатик. ...
15.10.2014, 08:49
Marina30
Мусс из тунца на абрикосах
Необычная и божественная закуска!Потрясающе вкусно,свежо и просто в ...
28.10.2013, 16:14
lakshmi
Теплый салат с тунцом и пастой
Средиземноморский салат -сытный и, в то же время, легкий. ...
07.04.2015, 08:58
bvlena
Салат с брокколи и тунцом
Очень вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, при эт ...
30.06.2015, 15:19
bvlena
Салат с тунцом и пекинской капустой
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить салат с консервиров ...
01.12.2021, 16:02
the_dream
Зеленый салат с тунцом
Зеленый салат - вкусное, полезное и легкое блюдо. Готовится он очень ...
25.09.2019, 21:31
Лара

Nadin 05
MarinaMMI