Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9648 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Салат с манго, креветками и крупой
Салат с отварным рисом и булгуром, сладкими кусочками манго, консерв ...
19.03.2015, 22:55
Татьяна Маражо
Запеченные лангустины
Предлагаю еще один вариант приготовления нежных, ароматных и вкусны ...
17.01.2021, 12:09
Marina30
Салат из авокадо и копченых креветок
Вкусный салат для всей семьи! Легкий и вкусный! ...
11.01.2015, 19:42
Вьюга
Салат с креветками и авокадо
Легкий и быстрый салат из креветок, авокадо и яичного блинчика. Сала ...
06.12.2018, 20:16
OdryParker
Креветки с лимоном и соевым соусом
Креветки в соевом соусе с лимоном отлично подходят к пиву, они намно ...
16.11.2011, 18:52
belis07
Салат с креветками, ананасом и чесноком
Это праздничный порционный салат. В нем прекрасно сочетаются сладкие ...
07.02.2014, 22:28
Oduvanchik
Креветки с соевым соусом и чесноком
Все знают такую простую и незамысловатую закуску, как вареные кревет ...
16.09.2020, 16:19
yulia1995
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, получаются очень ...
23.07.2012, 14:54
anastasiya_pan
Классический салат *Цезарь* с креветками
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов знаменитого классическог ...
29.02.2020, 23:08
Ellisa
Салат с креветками, шпинатом и папайей
Этот салат приготовила случайно. Однажды решила купить на пробу пару ...
09.05.2015, 08:48
bvlena

Nadin 05
MarinaMMI