Шашлык из свинины в пивном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6208 раз

Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать свиной шашлык в пиве, получилось вкусно. Основа всегда лук, чеснок и приправа гриль. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Пиво темное 500 мл.
- Соль по вкусу
- Розмарин 1 веточка
- Приправа гриль 20 гр.
- Базилик 1 ч. л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свинину на кусочки среднего размера. У меня свиной ошеек.

Шаг 2 из 7
Блендером перебить две луковицы. Добавить к мясу.

Шаг 3 из 7
Добавить тертый чеснок.

Шаг 4 из 7
Соль перебить с сушеным розмарином.

Шаг 5 из 7
Посолить мясо по вкусу.

Шаг 6 из 7
Добавить темное пиво, сухой базилик и 20 гр. приправы гриль. Перемешать. Мариновать ночь.

Готово!
Обжарить на шампурах. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., вкусно!
28 апреля 2021 22:43
Ответить
Салат с бужениной грибами и сыром
Салат с бужениной, жареными грибами, вареный яйцом, маринованным лук ...
04.06.2018, 13:19
lorik26
Мусуби
Мусуби - это блюдо которое состоит из рисового шарика с мясной начин ...
23.07.2015, 14:46
lorik26
Поливка - суп с бужениной и овощами
Поливка - суп с бужениной и заранее сваренными картофелем в мундире ...
18.02.2018, 18:04
lorik26
Студенческая подливка из сосисок
Такая подливка это очень по студенчески, когда осталось очень мало п ...
06.05.2015, 21:58
nnoir
Салат Оливье с бужениной
Первое приготовление салата оливье приписывают шеф-повару ресторана ...
18.06.2018, 10:46
Marina30
Тосты с бужениной сыром и овощами
Тосты с бужениной сыром и овощами. Предлагаю на завтрак или обед при ...
19.09.2021, 14:53
ihajse
Мясной салат с яйцом и огурцом
Салат простой, ингредиенты доступны, в результате получается вкусное ...
15.07.2016, 15:28
mnat
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном. Приготовьте такой вкуснейши ...
09.01.2019, 18:58
lorik26
Запеченная подчеревина в мультиварке
Вкусное аппетитное запеченное мясо буженина с паприкой и чесноком. М ...
30.09.2019, 21:46
Pearl
Закуска из буженины
Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. ...
11.02.2020, 16:27
lorik26