Шашлык из свинины в пивном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6036 раз

Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать свиной шашлык в пиве, получилось вкусно. Основа всегда лук, чеснок и приправа гриль. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Пиво темное 500 мл.
- Соль по вкусу
- Розмарин 1 веточка
- Приправа гриль 20 гр.
- Базилик 1 ч. л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свинину на кусочки среднего размера. У меня свиной ошеек.

Шаг 2 из 7
Блендером перебить две луковицы. Добавить к мясу.

Шаг 3 из 7
Добавить тертый чеснок.

Шаг 4 из 7
Соль перебить с сушеным розмарином.

Шаг 5 из 7
Посолить мясо по вкусу.

Шаг 6 из 7
Добавить темное пиво, сухой базилик и 20 гр. приправы гриль. Перемешать. Мариновать ночь.

Готово!
Обжарить на шампурах. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., вкусно!
28 апреля 2021 22:43
Ответить
Запеченный свиной карбонад
Нежное и сочное мясо. Попробуйте ;)
19.05.2015, 10:00
ОльгаЧ
Рулет из свиного карбонада с яйцом и сыром
Рулет из свиного карбонада с яйцом и сыром - это очень вкусная закус ...
24.01.2018, 15:42
Nadin 05
Заливной пирог "Пасхальный"
Вкусный и сытный заливной пирог как палочка-выручалочка на праздничн ...
27.07.2019, 09:29
ОльгаЧ
Пряный карбонад на кости
Ароматный свиной карбонат, запеченный с тимьяном, тмином, бутонами г ...
06.12.2020, 16:56
ОльгаЧ
Свинина в луково-мятном маринаде
Не смотря на простоту рецепта приготовления, свинина приготовленная ...
29.05.2017, 23:12
uliay
Мясная "нарезка"
Вкуснейшая мясная нарезка к праздничному столу из простейших продукт ...
07.05.2014, 18:50
barska
Овощная запеканка с карбонадом и стручковой фасолью
Очень вкусная и нежная запеканка или омлет в стиле французской "Фрит ...
01.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Салат из свежих овощей
Весна пора первой зелень и первых овощей на грядке. А после долгих з ...
11.05.2016, 18:49
Елена74
Мясные рулеты с луком и сыром
Для приготовления этих рулетов будем использовать свинину - карбонад ...
16.04.2017, 22:59
uliay
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком - может быть такой в ...
21.11.2020, 19:04
tanana